Safra Verão - FevereiroFrutas, Legumes e Verduras que devem estar com melhor qualidade e preços. Abacate Em 100g do produto* destaca-se: Energia (76kcal) Carboidrato (5,85g) Lipídios (6,21g) Fibra Alimentar (4,03g) Zinco (0,24mg) Equivalente de Folato (41mcg) *Fonte: (TBCA - USP) Carambola Em 100g do produto* destaca-se: Energia (47kcal) Vitamina C (60,9mg) *(TBCA - USP) Devido à caramboxina (toxina) presente na carambola, pessoas com problemas renais, diabetes não devem consumi-la Ciriguela Em 100g da fruta*, destaca-se: Energia (76kcal) Fibra Alimentar (3,90g) Ferro (0,36mg) Fósforo (48,6mg) Potássio (249mg) Vitamina C (27,0 mg) *Fonte: (TBCA - USP) Figo Em 100g do produto* destaca-se: Energia (42kcal) Proteínas ( 0,97g) Carboidrato (10,2g) Cálcio (27,4mg) Fósforo (14,6mg) Potássio (174mg) *Fonte: (TBCA - USP) Goiaba Em 100g do produto* destaca-se: Energia (50kcal) Fibra Alimentar (5,78g) Potássio (208mg) Fósforo (15,9mg) Vitamina C (89,9mg) Equivalente de Folato (40,8mcg) *Fonte: (TBCA-USP) Limão Em 100g do produto* destaca-se: Energia (47kcal) Cálcio (51mg) Fósforo (23,8mg) Potássio (129mg) Selênio (0,43mcg) Vitamina C (38,3mg) *Fonte: (TBCA - USP) Maçã Em 100g do produto* destaca-se: Energia (65kcal) Carboidrato (15,7g) Fibra Alimentar (2,08g) Magnésio (15,4mg) Potássio (419mg) Alfa-tocoferol (0,53mcg) *Fonte: (TBCA_USP) Mamão Em 100g do produto* destaca-se: Energia (44kcal) Cálcio (18,3mg) Selênio (0,3mcg) Vitamina A (RE) (116mcg) Vitamina C (80,4mg) Equivalente de Folato (37mcg) *Fonte: (TBCA_USP) Manga Em 100g da fruta*, destaca-se: Energia (65kcal) Fibra Alimentar (2,15g) Selênio (0,6mcg) Vitamina A (RE) (289mcg) Vitamina E (0,74mcg) Equivalente de folato (44mcg) *Fonte: (TBCA - USP) Melancia Em 100g da fruta*, destaca-se: Energia (30kcal) Fibra Alimentar (0,13g) Potássio (83,7mg) Selênio (0,6mcg) Vitamina A (RE) (61mcg) Umidade:(92,6g) *(TBCA) Pinha Em 100g da fruta*, destaca-se: Energia (92kcal) Fibra Alimentar (3,36g) Proteína (1,49g) Magnésio (30,6mg) Fósforo (34,4mg) Potássio(284 mg) *Fonte: (TBCA) Pera Em 100g do produto* destaca-se: Energia (54 kcal) Umidade (85,1g) Fibra Alimentar (3 g) Cálcio (8,49 mg) Potássio (109 mg) Vitamina C (2,6 mg) *Fonte: (TBCA - USP) Uva Em 100g do produto* destaca-se: Energia (51kcal) Carboidratos (12,1g) Fibra Alimentar (0,89g) Potássio (151mg) Sódio(7,51mg) Fósforo (21,7mg) *Fonte: (TBCA - USP) Abóbora Em 100g do produto* destaca-se: Energia (22kcal) Fibra Alimentar (2,02g) Potássio (226mg) Selênio (1,1mcg) Vitamina A (RE) (711mcg) Vitamina E (1,91mcg) *Fonte: (TBCA - USP) Abobrinha Em 100g do produto* destaca-se: Energia (18kcal) Carboidratos (3,72g) Proteínas (1,01g) Magnésio (17,7mg) Potássio (225mg) Riboflavina (0,05mg) *Fonte: (TBCA - USP) Berinjela Em 100g do produto* destaca-se: Energia (19kcal) Carboidratos (4,57g) Ferro (0,24mg) Fósforo (20,2 mg) Riboflavina (0,05mg) Vitamina A (RE) (14,2mcg) *Fonte: (TBCA - USP) Beterraba Em 100g do produto* destaca-se: Energia (47kcal) Carboidratos (11,2g) Proteínas (1,95g) Manganês (1,23mcg) Potássio (376 mg) Zinco (0,52mg) *Fonte: (TBCA - USP) Quiabo Em 100g do produto* destaca-se: Energia (27kcal) Fibra alimentar (4,08g) Cálcio(84,3 mg) Magnésio (45,6 mg) Fósforo (54,6mg) Vitamina C (5,48mg) *Fonte: (TBCA - USP) Tomate Em 100g do produto* destaca-se: Energia (18kcal) Umidade (94,6g) Sódio (3,14 mg) Fósforo (21,8 mg) Vitamina A (RE) (102 mcg) Vitamina C (15,5mg) *Fonte: (TBCA - USP) Alface Em 100g do produto* destaca-se: Energia (9kcal) Umidade (96,5g) Fibra Alimentar (1,88g) Potássio (312mg) Vitamina A (RE) (365mcg) Vitamina C (18,5mg) *Fonte: (TBCA - USP) Chicória Em 100g do produto* destaca-se: Energia (14kcal) Carboidrato (2,9g) Fibra Alimentar (2,2g) Cálcio (45mg) Sódio (14mg) Potássio (425mg) *Fonte: (TACO -UNICAMP) Repolho roxo Em 100g do produto* destaca-se: Energia (22kcal) Proteína (1,23g) Fibra Alimentar (1,93g) Cálcio (29,4 mg) Fósforo (38,8mg) Vitamina C (29,1mg) *Fonte: (TBCA - USP)
Abacate Em 100g do produto* destaca-se: Energia (76kcal) Carboidrato (5,85g) Lipídios (6,21g) Fibra Alimentar (4,03g) Zinco (0,24mg) Equivalente de Folato (41mcg) *Fonte: (TBCA - USP)
Carambola Em 100g do produto* destaca-se: Energia (47kcal) Vitamina C (60,9mg) *(TBCA - USP) Devido à caramboxina (toxina) presente na carambola, pessoas com problemas renais, diabetes não devem consumi-la
Ciriguela Em 100g da fruta*, destaca-se: Energia (76kcal) Fibra Alimentar (3,90g) Ferro (0,36mg) Fósforo (48,6mg) Potássio (249mg) Vitamina C (27,0 mg) *Fonte: (TBCA - USP)
Figo Em 100g do produto* destaca-se: Energia (42kcal) Proteínas ( 0,97g) Carboidrato (10,2g) Cálcio (27,4mg) Fósforo (14,6mg) Potássio (174mg) *Fonte: (TBCA - USP)
Goiaba Em 100g do produto* destaca-se: Energia (50kcal) Fibra Alimentar (5,78g) Potássio (208mg) Fósforo (15,9mg) Vitamina C (89,9mg) Equivalente de Folato (40,8mcg) *Fonte: (TBCA-USP)
Limão Em 100g do produto* destaca-se: Energia (47kcal) Cálcio (51mg) Fósforo (23,8mg) Potássio (129mg) Selênio (0,43mcg) Vitamina C (38,3mg) *Fonte: (TBCA - USP)
Maçã Em 100g do produto* destaca-se: Energia (65kcal) Carboidrato (15,7g) Fibra Alimentar (2,08g) Magnésio (15,4mg) Potássio (419mg) Alfa-tocoferol (0,53mcg) *Fonte: (TBCA_USP)
Mamão Em 100g do produto* destaca-se: Energia (44kcal) Cálcio (18,3mg) Selênio (0,3mcg) Vitamina A (RE) (116mcg) Vitamina C (80,4mg) Equivalente de Folato (37mcg) *Fonte: (TBCA_USP)
Manga Em 100g da fruta*, destaca-se: Energia (65kcal) Fibra Alimentar (2,15g) Selênio (0,6mcg) Vitamina A (RE) (289mcg) Vitamina E (0,74mcg) Equivalente de folato (44mcg) *Fonte: (TBCA - USP)
Melancia Em 100g da fruta*, destaca-se: Energia (30kcal) Fibra Alimentar (0,13g) Potássio (83,7mg) Selênio (0,6mcg) Vitamina A (RE) (61mcg) Umidade:(92,6g) *(TBCA)
Pinha Em 100g da fruta*, destaca-se: Energia (92kcal) Fibra Alimentar (3,36g) Proteína (1,49g) Magnésio (30,6mg) Fósforo (34,4mg) Potássio(284 mg) *Fonte: (TBCA)
Pera Em 100g do produto* destaca-se: Energia (54 kcal) Umidade (85,1g) Fibra Alimentar (3 g) Cálcio (8,49 mg) Potássio (109 mg) Vitamina C (2,6 mg) *Fonte: (TBCA - USP)
Uva Em 100g do produto* destaca-se: Energia (51kcal) Carboidratos (12,1g) Fibra Alimentar (0,89g) Potássio (151mg) Sódio(7,51mg) Fósforo (21,7mg) *Fonte: (TBCA - USP)
Abóbora Em 100g do produto* destaca-se: Energia (22kcal) Fibra Alimentar (2,02g) Potássio (226mg) Selênio (1,1mcg) Vitamina A (RE) (711mcg) Vitamina E (1,91mcg) *Fonte: (TBCA - USP)
Abobrinha Em 100g do produto* destaca-se: Energia (18kcal) Carboidratos (3,72g) Proteínas (1,01g) Magnésio (17,7mg) Potássio (225mg) Riboflavina (0,05mg) *Fonte: (TBCA - USP)
Berinjela Em 100g do produto* destaca-se: Energia (19kcal) Carboidratos (4,57g) Ferro (0,24mg) Fósforo (20,2 mg) Riboflavina (0,05mg) Vitamina A (RE) (14,2mcg) *Fonte: (TBCA - USP)
Beterraba Em 100g do produto* destaca-se: Energia (47kcal) Carboidratos (11,2g) Proteínas (1,95g) Manganês (1,23mcg) Potássio (376 mg) Zinco (0,52mg) *Fonte: (TBCA - USP)
Quiabo Em 100g do produto* destaca-se: Energia (27kcal) Fibra alimentar (4,08g) Cálcio(84,3 mg) Magnésio (45,6 mg) Fósforo (54,6mg) Vitamina C (5,48mg) *Fonte: (TBCA - USP)
Tomate Em 100g do produto* destaca-se: Energia (18kcal) Umidade (94,6g) Sódio (3,14 mg) Fósforo (21,8 mg) Vitamina A (RE) (102 mcg) Vitamina C (15,5mg) *Fonte: (TBCA - USP)
Alface Em 100g do produto* destaca-se: Energia (9kcal) Umidade (96,5g) Fibra Alimentar (1,88g) Potássio (312mg) Vitamina A (RE) (365mcg) Vitamina C (18,5mg) *Fonte: (TBCA - USP)
Chicória Em 100g do produto* destaca-se: Energia (14kcal) Carboidrato (2,9g) Fibra Alimentar (2,2g) Cálcio (45mg) Sódio (14mg) Potássio (425mg) *Fonte: (TACO -UNICAMP)
Repolho roxo Em 100g do produto* destaca-se: Energia (22kcal) Proteína (1,23g) Fibra Alimentar (1,93g) Cálcio (29,4 mg) Fósforo (38,8mg) Vitamina C (29,1mg) *Fonte: (TBCA - USP)