ÚLTIMAS NOTÍCIAS
‘Olha a chipa!’: Pesquisa da UEMS mostra chipa como fator de desenvolvimento local na fronteira
Ela pode ser encontrada nos mais variados formatos: como a argola, losango, meia lua ou ferradura, alongada, trançada e...
Leia mais
Projeto da UFF auxilia na preservação da pesca artesanal local
A professora Dra.Eliana Mesquita da Universidade Federal Fluminense (UFF), desenvolveu o projeto “Futuro Próspero da Pro...
Leia mais
Estudo da UFPB e UFAL destaca importância da refrigeração para qualidade nutricional de ovos de codorna
Pesquisadores da Universidade Federal da Paraíba (UFPB) e da Universidade Federal de Alagoas (UFAL) publicaram um artigo que avalia a qualidade de ovo...
Leia mais
Mesmo com uma dieta saudável é possível desenvolver doença hepática gordurosa
A epidemia de obesidade em todo o mundo aumentou o risco de acúmulo de gordura no fígado, um preâmbulo para inflamação e doença hepática. No entanto,...
Leia mais
Amazonense desenvolve farinha de mandioca orgânica para celíacos e atletas
Item indispensável na mesa dos amazônidas, a farinha de mandioca gera controvérsias quando o assunto é saúde. Pensando em como encontrar formas de man...
Leia mais
Existem 1877 Notícias sobre Ciência, Inovação ou Negócios catalogadas no Canal Nutrição Tech4Health.
TODAS AS NOTÍCIAS
Todas as Notícias
(1875)
Ciência (1248)
Inovação (389)
Negócios (238)
Cientistas avaliam o potencial do ômega 3 para amenizar inflamação na COVID-19
O Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) está conduzindo um estudo para avaliar o potencial da suplementação de ácidos graxos do tipo ômega 3 contra a...
Leia mais
Novo estudo revela como as bactérias intestinais se adaptam e afetam a saúde em resposta à dieta
Uma nova investigação revela que a dieta pode influenciar a evolução das bactérias no intestino, num período de tempo relevante para o hospedeiro. O e...
Leia mais
Mais de 20.000 espécies de leguminosas listadas por cientistas do mundo
Feijão, amendoim, ervilha, soja, grão de bico, lentilha - o que há em um nome? Muito, ao que parece. Esta grande família de plantas é conhecida por su...
Leia mais
‘Olha a chipa!’: Pesquisa da UEMS mostra chipa como fator de desenvolvimento local na fronteira
Ela pode ser encontrada nos mais variados formatos: como a argola, losango, meia lua ou ferradura, alongada, trançada e até na forma de animais, além...
Leia mais
Projeto da UFF auxilia na preservação da pesca artesanal local
A professora Dra.Eliana Mesquita da Universidade Federal Fluminense (UFF), desenvolveu o projeto “Futuro Próspero da Produção de Mexilhões em Niterói:...
Leia mais
Estudo da UFPB e UFAL destaca importância da refrigeração para qualidade nutricional de ovos de codorna
Pesquisadores da Universidade Federal da Paraíba (UFPB) e da Universidade Federal de Alagoas (UFAL) publicaram um artigo que avalia a qualidade de ovo...
Leia mais
Mesmo com uma dieta saudável é possível desenvolver doença hepática gordurosa
A epidemia de obesidade em todo o mundo aumentou o risco de acúmulo de gordura no fígado, um preâmbulo para inflamação e doença hepática. No entanto,...
Leia mais
Amazonense desenvolve farinha de mandioca orgânica para celíacos e atletas
Item indispensável na mesa dos amazônidas, a farinha de mandioca gera controvérsias quando o assunto é saúde. Pensando em como encontrar formas de man...
Leia mais
Dieta mediterrânea associada a menor risco de mortalidade em idosos
Maior adesão à dieta mediterrânica que foi avaliada através de um índice feito com biomarcadores durante um acompanhamento científico de 20 anos está...
Leia mais
Estudo avalia insegurança alimentar e nutricional em escolares
Projeto de iniciação científica intitulado A (in)segurança alimentar e nutricional e a sua relação com o consumo alimentar de escolares de municípios...
Leia mais
Cientistas criam luva que detecta pesticidas em alimentos
Cientistas da Universidade de São Paulo (USP) criaram um dispositivo sensor vestível embutido em uma luva de borracha sintética capaz de detectar resí...
Leia mais
Crianças podem ficar sem comer depois da COVID-19
Mais e mais crianças podem estar se transformando em “consumidores exigentes” após um surto de Covid, de acordo com especialistas em olfato da Univers...
Leia mais
Estudo investigou reflexo da covid-19 no aleitamento materno e na alimentação complementar em bebês
Um estudo apresentado no último Salão de Iniciação Científica (SIC) expôs dados relevantes a respeito do aleitamento materno e do oferecimento de alim...
Leia mais
Dosador de Sobremesas: o equipamento certo para uma cozinha industrial mais eficiente
Os equipamentos de uma cozinha industrial devem sempre contribuir para que as operações ocorram com fluidez e, até mesmo, com mais rapidez. Afinal, a...
Leia mais
Trocar apenas um item pode tornar dietas substancialmente mais amigas do planeta
Americanos que comem carne bovina podem reduzir a pegada de carbono de sua dieta em até 48% trocando apenas uma porção por dia por uma alternativa mai...
Leia mais
Estudo analisou consumo de nitrato e nitrito em população escolar
Estimar e analisar o consumo de nitrato e nitrito efetuado por crianças e adolescentes da rede pública foi o principal objetivo do estudo conduzido pe...
Leia mais
