Safra Outono - Março

Frutas, legumes e hortaliças com melhor qualidade e preços.

Abacate

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (76kcal)

Carboidrato (5,85g)

Lipídios (6,21g)

Fibra Alimentar (4,03g)

Zinco (0,24mg)

Equivalente de Folato (41mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Fonte: Wikimedia Commons

Abiu

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (66 kcal)

Umidade (83,2g)

Fibra Alimentar (1,7g)

Cálcio (5,78 mg)

Potássio (129 mg)

Riboflavina (0,04 mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Banana

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (110Kcal)

Carboidrato (26,8g)

Fibra Alimentar (2,24 g)

Cálcio (4,29 mg)

Potássio (347 mg)

Vitamina B6 (0,13 mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Caqui

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (68kcal)

Carboidratos (18,3g)

Fibra Alimentar (4,56g)

Manganês (3,74mcg)

Vitamina A (RE) (240mcg)

Alfa-tocoferol (0,77mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Figo

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (42kcal)

Proteínas ( 0,97g)

Carboidrato (10,2g)

Cálcio (27,4mg)

Fósforo (14,6mg)

Potássio (174mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Fonte: Wikimedia Commons

Goiaba

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (50kcal)

Fibra Alimentar (5,78g)

Potássio (208mg)

Fósforo (15,9mg)

Vitamina C (89,9mg)

Equivalente de Folato (40,8mcg)

*Fonte: (TBCA-USP)

Kiwi

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (53,1kcal)

Cálcio (24,3mg)

Fósforo (32,4mg)

Potássio (266mg)

Alfa-tocoferol (1,8mcg)

Vitamina C (63mg)

*Fonte: (TBCA_USP)

Fonte: Wikimedia Commons

Limão

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (47kcal)

Cálcio (51mg)

Fósforo (23,8mg)

Potássio (129mg)

Selênio (0,43mcg)

Vitamina C (38,3mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Maçã

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (65kcal)

Carboidrato (15,7g)

Fibra Alimentar (2,08g)

Magnésio (15,4mg)

Potássio (419mg)

Alfa-tocoferol (0,53mcg)

*Fonte: (TBCA_USP)

Mamão

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (44kcal)

Cálcio (18,3mg)

Selênio (0,3mcg)

Vitamina A (RE) (116mcg)

Vitamina C (80,4mg)

Equivalente de Folato (37mcg)

*Fonte: (TBCA_USP)

Fonte: Wikimedia Commons

Pera

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (54 kcal)

Umidade (85,1g)

Fibra Alimentar (3 g)

Cálcio (8,49 mg)

Potássio (109 mg)

Vitamina C (2,6 mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Tamarindo

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (295kcal)

Fibra Alimentar (6,45g)

Cálcio (37,2mg)

Magnésio (59,2mg)

Potássio (723mg)

Zinco (0,68mg)

*Fonte: (TBCA_USP)

Tangerina

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (41kcal)

Carboidrato (9,55g)

Fibra Alimentar (0,94g)

Magnésio (7,74mg)

Potássio (132mg)

Vitamina C (48,9mg)

*Fonte: (TBCA_USP)

Uva

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (51kcal)

Carboidratos (12,1g)

Fibra Alimentar (0,89g)

Potássio (151mg)

Sódio(7,51mg)

Fósforo (21,7mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Abóbora

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (22kcal)

Fibra Alimentar (2,02g)

Potássio (226mg)

Selênio (1,1mcg)

Vitamina A (RE) (711mcg)

Vitamina E (1,91mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Abobrinha

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (18kcal)

Carboidratos (3,72g)

Proteínas (1,01g)

Magnésio (17,7mg)

Potássio (225mg)

Riboflavina (0,05mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Batata doce

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (118kcal)

Carboidratos (28,7g)

Cálcio (30,4mg)

Magnésio (26,1mg)

Fósforo (39,4mg)

Vitamina A (RE) (716mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Berinjela

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (19kcal)

Carboidratos (4,57g)

Ferro (0,24mg)

Fósforo (20,2 mg)

Riboflavina (0,05mg)

Vitamina A (RE) (14,2mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Beterraba

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (47kcal)

Carboidratos (11,2g)

Proteínas (1,95g)

Manganês (1,23mcg)

Potássio (376 mg)

Zinco (0,52mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Pepino

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (11kcal)

Umidade (96,7g)

Potássio (154mg)

Zinco (0,14mg)

Riboflavina (0,03mg)

Vitamina A (RE) (3,59mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Fonte: Wikimedia Commons

Acelga

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (24kcal)

Fibra Alimetar (1,12g)

Fósforo (40,1 mg)

Potássio (240mg)

Selênio (0,84mcg)

Vitamina A (RE) (325mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Alface

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (9kcal)

Umidade (96,5g)

Fibra Alimentar (1,88g)

Potássio (312mg)

Vitamina A (RE) (365mcg)

Vitamina C (18,5mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Fonte: Wikimedia Commons

Almeirão

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (21kcal)

Fibra Alimentar (3,04g)

Potássio (434mg)

Selênio(1,3mcg)

Vitamina A (RE) (578mcg)

Equivalente de Folato (110mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Catalonha

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (25kcal)

Fibra Alimentar (2,05g)

Ferro (3,08mg)

Vitamina A (RE) (539mcg)

Alfa-tocoferol (2,13mcg)

Equivalente de Folato (114mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Chicória

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (14kcal)

Carboidrato (2,9g)

Fibra Alimentar (2,2g)

Cálcio (45mg)

Sódio (14mg)

Potássio (425mg)

*Fonte: (TACO -UNICAMP)

Fonte: Wikimedia Commons

Escarola

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (13kcal)

Cálcio (47,5mg)

Sódio (16,3mg)

Potássio (532mg)

Vitamina A (RE) (156mcg)

Equivalente de Folato (112mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Espinafre

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (24kcal)

Proteína (2,24g)

Fibra Alimentar (2,83g)

Cálcio (91,2mg)

Magnésio (72,1mg)

Equivalente de Folato (182mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Mostarda

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (27kcal)

Fibra Alimentar (2,19g)

Cálcio (78,8mg)

Fósforo (67,5mg)

Vitamina A (RE) (908mcg)

Vitamina C (44,6mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Nabo

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (19kcal)

Fibra Alimentar (1,88g)

Cálcio (41mg)

Sódio (2,38mg)

Potássio (271mg)

Manganês (4,28mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Repolho

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (20kcal)

Fibra Alimentar (1,93g)

Cálcio (39,3 mg)

Potássio (209mg)

Sódio (3,33mg)

Vitamina A (RE) (101mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Fonte: Wikimedia Commons

Rúcula

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (18kcal)

Proteína (2,49g)

Fibra Alimentar ( 2,44g)

Cálcio (108mg)

Vitamina A (RE) (565mcg)

Vitamina C (57,9mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

2024 nutrição t4h | Notícias, Conteúdos e Rede Profissional nas áreas de Alimentos, Alimentação, Saúde e Tecnologias

Entre em Contato