Estudo da Universidade da Califórnia em Riverside (UCR) para motivar as resoluções de ano novo: demonstra que dietas ricas...
Ciência
Os consumidores de carne que participam no *'Veganuary' podem reduzir a ingestão de gordura saturada e colesterol, mas também...
Pesquisa descobriu consistentemente que dietas de estilo ocidental, ricas em açúcar adicionado e gordura saturada, danificam uma seção do...
Quanto a alimentação saudável pode melhorar no caso de diabetes? Um novo programa de cuidados de saúde que tenta...
Pesquisadora analisou o sentimento de impotência de idosos no Brasil na experiência de consumo de alimentos. Com o estudo,...
Pesquisadores que analisaram dados de inquéritos com mais de 20.000 pessoas descobriram que os americanos consumiam em média cerca...
O Boletim Alimentação Sustentável é um espaço para reflexão e produção de conhecimento sobre os sistemas alimentares. Neste período...
Natto é amplamente reconhecido por inibir a arteriosclerose, mas o seu mecanismo subjacente permanece indefinido. Pesquisadores liderados pela Universidade de...
Ensaio clínico mostra que a dieta cetogênica pode ser eficaz no controle da doença renal policística
“Estou muito feliz com os resultados dos ensaios clínicos”, disse o Dr.Thomas Weimbs, da UC Santa Bárbara, cujo laboratório...
Maria da Fé, a cidade mais fria de Minas Gerais, está localizada na região Sul do Estado. As folhas...
