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+ Pesquisadores desenvolveram farinha de pinhão cru isenta de glúten admin, sexta-feira, 25 de junho de 2021sexta-feira, 25 de junho de 2021, 0 Um grupo de cientistas desenvolveu uma farinha de pinhão cru da semente da araucária. O novo produto alimentício não...
+ Novo equipamento pode reduzir pela metade perdas agrícolas e diminuir custos de produção no campo admin, terça-feira, 22 de junho de 2021segunda-feira, 21 de junho de 2021, 0 Cerca de 40% dos frutos e hortaliças produzidos no Brasil são perdidos da fase de pós-colheita até a mesa...
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+ Pesquisa desenvolve kafta e empanado sem ingredientes de origem animal admin, quarta-feira, 16 de junho de 2021quarta-feira, 16 de junho de 2021, 0 Dois novos produtos feitos de plantas prometem movimentar, ainda mais, o mercado de alimentos à base de vegetais, os...
+ Amido do Cerrado é alternativa viável para indústria de alimentos admin, quinta-feira, 10 de junho de 2021quinta-feira, 10 de junho de 2021, 0 A indústria alimentícia tem como um grande aliado na produção de alimentos o amido: de pães a sopas e...
+ Estudantes criam lancheira ecológica à base de cortiça admin, terça-feira, 8 de junho de 2021terça-feira, 8 de junho de 2021, 0 Um grupo de estudantes da Universidade de Coimbra (UC) desenvolveu uma lancheira ecológica – The Cork Food Box –...
+ Pesquisadores desenvolvem técnica eficiente e agroecológica para produção de hortaliças admin, sábado, 5 de junho de 2021sábado, 5 de junho de 2021, 0 A agricultura familiar é responsável por grande parte da produção de hortaliças no Brasil. Para chegar até a mesa...