Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (76kcal)

Carboidrato (5,85g)

Lipídios (6,21g)

Fibra Alimentar (4,03g)

Zinco (0,24mg)

Equivalente de Folato (41mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (104kcal)

Carboidrato (25,4g)

Cálcio (22,8mg)

Magnésio ( 24,9mg)

Potássio ( 301mg)

Niacina (1,58mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (110Kcal)

Carboidrato (26,8g)

Fibra Alimentar (2,24 g)

Cálcio (4,29 mg)

Potássio (347 mg)

Vitamina B6 (0,13 mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (68kcal)

Carboidratos (18,3g)

Fibra Alimentar (4,56g)

Manganês (3,74mcg)

Vitamina A (RE) (240mcg)

Alfa-tocoferol (0,77mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (47kcal)

Vitamina C (60,9mg)

*(TBCA - USP)

Devido à caramboxina (toxina) presente  na carambola, pessoas com problemas renais, diabetes não devem consumi-la

Em 100g da fruta*, destaca-se:

Energia (65kcal)

Umidade ( 82,2g)

Cálcio (40,3mg)

Sódio (4,16mg)

Tiamina (0,17mg)

Riboflavina (0,13mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (53,1kcal)

Cálcio (24,3mg)

Fósforo (32,4mg)

Potássio (266mg)

Alfa-tocoferol (1,8mcg)

Vitamina C (63mg)

*Fonte: (TBCA_USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (48kcal)

Fibra Alimentar (1,47g)

Cálcio (34,6mg)

Magnésio (9,01mg)

Potássio (171mg)

Vitamina C (55,6mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (65kcal)

Carboidrato (15,7g)

Fibra Alimentar (2,08g)

Magnésio (15,4mg)

Potássio (419mg)

Alfa-tocoferol (0,53mcg)

*Fonte: (TBCA_USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (44kcal)

Cálcio (18,3mg)

Selênio (0,3mcg)

Vitamina A (RE) (116mcg)

Vitamina C (80,4mg)

Equivalente de Folato (37mcg)

*Fonte: (TBCA_USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (41kcal)

Carboidrato (9,55g)

Fibra Alimentar (0,94g)

Magnésio (7,74mg)

Potássio (132mg)

Vitamina C (48,9mg)

*Fonte: (TBCA_USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (22kcal)

Fibra Alimentar (2,02g)

Potássio (226mg)

Selênio (1,1mcg)

Vitamina A (RE) (711mcg)

Vitamina E (1,91mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (18kcal)

Carboidratos (3,72g)

Proteínas (1,01g)

Magnésio (17,7mg)

Potássio (225mg)

Riboflavina (0,05mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (118kcal)

Carboidratos (28,7g)

Cálcio (30,4mg)

Magnésio (26,1mg)

Fósforo (39,4mg)

Vitamina A (RE) (716mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (88kcal)

Carboidratos (23g)

Fibra Alimentar (7,28g)

Magnésio (11,5mg)

Fósforo (34,8mg)

Potássio (212mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (18kcal)

Carboidratos (4,18g)

Postássio (131mg)

Zinco (0,15mg)

Vitamina C (11,1 mg)

Equivalente de folato  (87,2mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (72kcal)

Proteínas (7,46g)

Fibra Alimentar (9,73g)

Fósforo (152mg)

Magnésio (41,8mg)

Potássio (311mg)

*Fonte: (TBCA_USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (89kcal)

Carboidratos (20,3g)

Fibra Alimentar (1,59g)

Magnésio (28,3mg)

Fósforo (65,1mg)

Potássio (511mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (23kcal)

Carboidratos (6,2g)

Fibra Alimentar (4,83g)

Cálcio (20 mg)

Magnésio (29,1mg)

Potássio(213mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (133kcal)

Carboidratos (32,6g)

Fibra Alimentar (2,09g)

Sódio (1,96 mg)

Zinco (0,19mg)

Selênio (0,61mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (87kcal)

Carboidratos (21,6g)

Fibra Alimentar (1,94g)

Fósforo (40,1mg)

Potássio (449mg)

Zinco (0,19mg)

*Fonte: (TBCA_USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (24kcal)

Proteína (3,17g)

Fibra Alimentar (1,99g)

Cálcio (130mg)

Ferro (2,01mg)

Vitamina A (RE) (450mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (45kcal)

Proteína (4,17g)

Fibra Alimentar (1,97g)

Fósforo (74,8mg)

Selênio (0,79mg)

Equivalente de Folato (79,6mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (14kcal)

Carboidrato (2,9g)

Fibra Alimentar (2,2g)

Cálcio (45mg)

Sódio (14mg)

Potássio (425mg)

*Fonte: (TACO -UNICAMP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (24kcal)

Proteína (2,24g)

Fibra Alimentar (2,83g)

Cálcio (91,2mg)

Magnésio (72,1mg)

Equivalente de Folato (182mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (27kcal)

Fibra Alimentar (2,19g)

Cálcio (78,8mg)

Fósforo (67,5mg)

Vitamina A (RE) (908mcg)

Vitamina C (44,6mg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (19kcal)

Fibra Alimentar (1,88g)

Cálcio (41mg)

Sódio (2,38mg)

Potássio (271mg)

Manganês (4,28mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (14kcal)

Umidade (95,1g)

Carboidrato (3,01g)

Cálcio (20,7mg)

Potássio (327mg)

Equivalente de Folato (26mcg)

*Fonte: (TBCA_USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (20kcal)

Fibra Alimentar (1,93g)

Cálcio (39,3 mg)

Potássio (209mg)

Sódio (3,33mg)

Vitamina A (RE) (101mcg)

*Fonte: (TBCA - USP)

Em 100g do produto* destaca-se:

Energia (22kcal)

Proteína (1,23g)

Fibra Alimentar (1,93g)

Cálcio (29,4 mg)

Fósforo (38,8mg)

Vitamina C (29,1mg)

*Fonte: (TBCA - USP)