Novo estudo aponta que o açúcar - particularmente a glicose encontrada no xarope de milho rico em frutose -...
Nutrição Funcional
Estudo mostrou que o consumo diário de 200 ml de polpa de açaí ou de juçara durante 30 dias...
Consumir uma dieta que inclua alimentos e bebidas ricos em flavonoides, como chá, maçãs e frutas vermelhas, pode levar...
A Dra. Ailsa Welch, professora da Universidade de East Anglia, no Reino Unido, e colegas estudaram associações entre a...
Projeto busca desenvolver novas estratégias profiláticas e terapêuticas para eliminação do vírus SARS-Cov-2 a partir da biodiversidade brasileira, em...
Embora a hipertensão seja prevalente em todo o mundo, é um problema ainda maior em países de baixa e...
Pesquisas desenvolvidas na Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes) sobre os benefícios do kefir no tratamento de doenças estudam...
A pesquisa avaliou alguns dos efeitos ainda não estudados do consumo da farinha de chia (Salvia hispanica L.) e...
