Um grupo de pesquisadores da Universidade Federal da Paraíba (UFPB) desenvolveu um hidrogel à base de polímeros de glicerol...
Sustentabilidade
Um dos grandes desafios na produção de frutas é a deterioração rápida do produto entre a colheita e a...
Junto com a urbanização e o rápido crescimento populacional, espera-se que a demanda global por alimentos até mesmo dobre...
O dendê é uma planta nativa da África Ocidental, de cujo cultivo são obtidos dois tipos de óleo: o...
Pesquisadores da Universidade Tulane Tulane e da Universidade de Michigan têm um novo aspecto a considerar ao avaliar se certos...
Nos próximos 30 anos, as populações tradicionais da Amazônia que dependem da floresta como principal forma de alimentação e...
As frutas brasileiras apresentam inúmeros nutrientes e uma diversidade de sabores. Os estudos na área de fruticultura apontam mais...
O projeto de ressocialização “Hortas para a liberdade”, do Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias (CCHSA) da Universidade...
Um protocolo de boas práticas subsidiado pela pesquisa científica será capaz de reduzir em até 30% os custos do...
O projeto "Reaproveitamento dos resíduos de conchas de ostras provenientes de restaurantes e áreas de cultivo de Sambaqui e...
