A resposta anormal do sistema imunológico que causa esclerose múltipla (EM) ao atacar e danificar o sistema nervoso central...
Nutrição Funcional
Um novo estudo de pesquisadores da Universidade da Colúmbia Britânica (UBC), no Canadá, sugere uma forte correlação entre seguir...
Pesquisa demonstrou que a pectina – um tipo de fibra solúvel – do mamão papaia maduro é capaz de...
Estudo realizado no âmbito da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás (UFG) revelou o potencial prebiótico das...
Sabemos que o que comemos é importante, mas quando comemos também importa? Os resultados de pesquisa no novo campo, a...
Estudo da Universidade Rutgers, nos Estados Unidos, descobriu que a vitamina D regula o cálcio em uma seção do...
Resultados de estudo clínico conduzido na Finlândia apoiam descobertas anteriores sobre os efeitos benéficos da groselha negra na resposta...
O Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Paraná (UFPR) produziu um guia com imagens de porções alimentares para...
O artigo científico "Os pseudocereais podem modular a microbiota funcionando como probióticos ou prebióticos?" publicado na revista científica Critical...
Dietas ricas em carnes vermelhas e processadas, grãos refinados e bebidas açucaradas - que têm sido associadas ao aumento...
