Com uma dieta comum à maior parte dos brasileiros – composta de arroz, feijão, saladas e carne, essa em...
Nutrição Coletividades
A inclusão de farinha de insetos na dieta de camundongos é eficaz na redução da desnutrição e da obesidade, segundo indica uma série...
A dupla arroz e feijão, símbolo da culinária brasileira, representa aproximadamente 38% do montante de alimentos jogado fora no...
A segunda edição do Guia Alimentar para a População Brasileira, lançada em 2014, foi elaborada em uma parceria do Ministério...
Pesquisadores da UFRGS estudam a associação entre trabalho por turnos e hábitos de alimentação. O projeto – que envolveu...
A alimentação saudável ganhou a mesa dos brasileiros. A tendência é perceptível não apenas nos supermercados, nos quais é...
O consumo de leite é um hábito diário adotado por milhões de pessoas no mundo todos os dias. A...
Muitas pessoas preferem consumir o peito de peru em vez de outros embutidos como presunto ou mortadela por achar...
Visando contribuir com uma alimentação saudável e adequada nos Centros Municipais de Educação Infantil (CMEI) em Maceió, estudantes da...
Até o momento do desmame, o fígado de recém-nascidos desempenha quase exclusivamente funções imunológicas. A alteração da dieta, com...
