Compreender por que comemos demais alimentos não saudáveis tem sido um mistério de longa data. Embora saibamos que o...
Nutrição Clínica
Experimentos com ratos conduzidos por pesquisadores da Universidade Estadual Paulista (Unesp) ajudam a entender por que descendentes de mulheres...
Compostos de soja chamados isoflavonas estão entre os compostos derivados de plantas que podem reduzir significativamente o risco de...
Dietas com baixo teor de carboidratos, compostas principalmente por proteínas e gorduras vegetais com carboidratos saudáveis, como grãos integrais,...
A revista on-line Frontiers for Young Minds, publicação científica com textos acessíveis ao público infantojuvenil, divulgou artigo explicando como...
Mestranda no Programa de Pós-Graduação em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), tem pesquisado...
Estudo da Universidade da Califórnia em Riverside (UCR) para motivar as resoluções de ano novo: demonstra que dietas ricas...
Os consumidores de carne que participam no *'Veganuary' podem reduzir a ingestão de gordura saturada e colesterol, mas também...
Pesquisa descobriu consistentemente que dietas de estilo ocidental, ricas em açúcar adicionado e gordura saturada, danificam uma seção do...
Quanto a alimentação saudável pode melhorar no caso de diabetes? Um novo programa de cuidados de saúde que tenta...
