A importância de equilibrar a proteína nas dietas em diferentes partes do globo para beneficiar a saúde e o...
Sustentabilidade
Produção de alimentos à base do reaproveitamento de matéria-prima desperdiçada do babaçu. Essa é a proposta da Babaçu Fit...
Uma pesquisa conduzida no Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos do Instituto de Biociências, Letras e...
O drone, ou veículo subaquático autônomo (AUV), pode pesquisar mexilhões e vieiras com tanta precisão que seu tamanho, saúde...
A fome no Brasil é fruto, em princípio, da pobreza, cujas causas são inúmeras. Esse problema é anterior à...
Cientistas da Universidade Federal da Paraíba (UFPB) conseguiram melhorar a produção da tilápia-do-Nilo com suplementação de selênio, elemento químico...
O estudo “Soil contamination with permissible levels of lead negatively affects the community of plant-associated insects: A case of...
A Universidade Federal do Piauí (UFPI) tem apoiado a popularização de resultados de pesquisas realizadas na Instituição, para que...
O plantio de culturas de cobertura diretamente abaixo das videiras pode ajudar a mitigar os efeitos das mudanças climáticas...
A Nestlé informou mais progressos em direção ao seu compromisso com a cadeia de fornecimento de cacau livre de...
