Você já pensou em comer um queijo maturado por ácaros? A imagem que nos vem à mente pode não...
Nutrição Coletividades
Quando o Dr. David Kao diz aos pacientes que eles têm fibrilação atrial – um ritmo cardíaco irregular e...
O estudo, publicado na Nature Metabolism, avança a nossa compreensão do que acontece no corpo após períodos prolongados sem...
O mais recente Guia Alimentar do Canadá apresenta uma mudança de paradigma no aconselhamento nutricional, eliminando grupos alimentares tradicionais,...
Um levantamento publicado pela ONU em 2022 estimou que o Brasil desperdiça cerca de 27 milhões de toneladas de...
A Coleção Guias de Nutrição e Alimentação propõe a inversão da base da pirâmide alimentar de cereais para o...
Novo estudo publicado na revista científica internacional ERJ Open Research, analisou dietas e padrões de sono de milhares de...
Ciclos de uma dieta que imita o jejum reduzem os sinais de envelhecimento do sistema imunológico, bem como a...
Uma resposta imunitária excessivamente robusta a germes geralmente inofensivos tem sido associada à colite, uma inflamação potencialmente grave do...
Pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade de Pittsburgh (Pitt), nos Estados Unidos, descobriram um mecanismo molecular pelo qual...
