Consumir uma dieta de baixa qualidade pode levar a alterações cerebrais associadas à depressão e ansiedade. Isto está de...
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Pesquisadores da Cleveland Clinic descobriram que quantidades mais elevadas de açúcar e álcool xilitol estão associadas ao aumento do...
A Embrapa Agroindústria de Alimentos, no Rio de Janeiro, apresenta ao mercado dois novos concentrados proteicos, de lentilha e...
Pesquisadores do Fralin Biomedical Research Institute do VTC que estudam alimentos ultraprocessados criaram uma nova ferramenta para avaliar as...
O amendoim é um dos mais tradicionais petiscos da culinária brasileira. Na mesa do bar ou servindo de alimento...
Usar mais robôs para fechar lacunas laborais no setor hoteleiro pode fazer com que mais trabalhadores humanos se demitam,...
O estudo conduzido por pesquisadores da Universidade Estadual do Ceará (Uece) e da Universidade do Estado do Rio de...
Uma equipe de pesquisadores da Universidade Estadual de Mato Grosso (Unemat), com apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa...
A seletividade alimentar é um problema muito comum em crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA). De acordo com...
É rico em proteínas, vitaminas e minerais e tem servido como importante fonte de alimento desde os tempos pré-históricos....
