Uma equipe de pesquisadores da Universidade de Alberta, no Canadá, tem como objetivo descobrir se uma combinação de dieta...
Nutrição Coletividades
Um surto de salmonella na América do Norte está ligado ao melão, de acordo com os Centros de Controle...
Comer mais alimentos ultraprocessados (AUPs) pode estar associado a um risco maior de desenvolver câncer do trato aerodigestivo superior...
Estudo recente, publicado na revista científica Cell Reports, revela uma ligação fascinante: a ingestão de gordura e açúcar exerce...
Parece estranho, mas, pelo menos, 110 países consomem regularmente insetos na dieta. Há 2.100 espécies presentes em hábitos alimentares...
O cupuaçu é um fruto típico da Floresta Amazônica. Seu nome deriva das palavras em tupi kupu, que significa...
Estudo em camundongos, publicado na revista científica Neuron, é o primeiro a mostrar como os hormônios da fome podem...
Idosos que seguem uma dieta mediterrânea têm menor risco de declínio cognitivo, de acordo com um estudo publicado na...
Uma nova pesquisa da Oregon Health & Science University (OHSU) sugere que pessoas com esclerose múltipla, ou esclerose múltipla,...
O jejum intermitente (JI), ou restrição do consumo de alimentos a uma janela definida, é um regime popular de...
