Pesquisadores descobriram que o clorpirifós, que é proibido para uso em alimentos no Canadá, mas amplamente pulverizado em frutas...
Agronomia
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) é parceira da Nespresso na implantação de estratégias de controle...
Um concurso de projetos sobre sustentabilidade serviu de estímulo para um grupo de estudantes universitários criar no campus da...
Batata-doce, destaque na dieta de jovens que desejam ganhar massa muscular por ser uma fonte saudável de carboidrato, tem...
A Embrapa Gado de Leite e a Nestlé iniciam uma parceria pioneira para o desenvolvimento de uma pecuária de...
Um estudo desenvolvido por uma equipe de cientistas do Técnico/MARETEC composta pelos pesquisadores Dr. Tiago Morais, Dr. Ricardo Teixeira...
Em novo estudo publicado na revista científica Journal of Agricultural and Food Chemistry, pesquisadores da Universidade de Adelaide, na...
Mudanças climáticas, aumento das populações, demandas concorrentes de terras para a produção de biocombustíveis e declínio da qualidade do...
Cerca de 40% dos frutos e hortaliças produzidos no Brasil são perdidos da fase de pós-colheita até a mesa...
A indústria alimentícia tem como um grande aliado na produção de alimentos o amido: de pães a sopas e...
