A porcentagem de crianças e adolescentes obesos saltou de 19% antes da pandemia para 22%, de acordo com um...
Ciência
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), todos os anos cerca de 600 milhões de indivíduos no...
Em 2018, a Food and Drug Administration (FDA) proibiu os óleos parcialmente hidrogenados de produtos alimentícios, como margarinas, a...
Uma dieta rica em produtos vegetais reduz o risco de deficiência cognitiva e demência em idosos. Este é o...
Evitar o excesso de peso, especialmente a obesidade, deve ser uma prioridade para a prevenção do câncer de tireoide,...
Um grande estudo populacional da Universidade Lund, na Suécia, mostrou que hábitos alimentares mais sustentáveis estão ligados a benefícios...
Cientistas da UC Riverside, nos Estados Unidos, estão estudando como as dietas populares cetogênica e jejum intermitente funcionam em...
Um trabalho fruto de uma dissertação defendida no Programa de Pós-graduação em Nutrição da UFSC foi premiado no Congresso...
Livre do sol, a vitamina D fornece uma fonte natural para um dos hormônios essenciais ao nosso corpo, especialmente...
Somente álcool – sem cafeína, dieta ou falta de sono – pode desencadear a condição do ritmo cardíaco
Uma nova pesquisa da Universidade da Califórnia em São Francisco (UCSF) que testou possíveis gatilhos de uma condição cardíaca...
