Notícia

Atividade física é insuficiente para combater os efeitos negativos do consumo de bebidas açucaradas na saúde do coração

Fonte

Universidade Laval

Data

segunda-feira, 12 fevereiro 2024 09:25

Áreas

Nutrição Clínica. Nutrição Coletividades. Saúde Pública

Ao contrário da crença popular, os benefícios da atividade física não superam os riscos de doenças cardiovasculares associadas ao consumo de bebidas açucaradas, de acordo com um novo estudo liderado pela Escola de Saúde Pública Harvard TH Chan. O Dr. Jean-Philippe Drouin-Chartier , professor da Faculdade de Farmácia da Universidade Laval, é um dos coautores.

As bebidas açucaradas são a maior fonte de açúcares adicionados na dieta norte-americana. O seu consumo está associado a um maior risco de doenças cardiovasculares, a principal causa de mortalidade em todo o mundo.

“As estratégias de marketing para essas bebidas geralmente mostram pessoas ativas bebendo-as. Isso sugere que o consumo de bebidas açucaradas não é prejudicial à saúde se você pratica atividade física. Nossa pesquisa teve como objetivo avaliar essa hipótese”, afirmou o Dr. Jean-Philippe Drouin-Chartier .

Para o estudo, os cientistas usaram dois coortes totalizando cerca de 100 mil adultos, acompanhados por cerca de trinta anos. Os dados mostram que consumir apenas duas bebidas açucaradas por semana está associado a um elevado risco de doenças cardiovasculares, independentemente do nível de atividade realizada ao mesmo tempo.

O estudo mostra que, mesmo que a prática semanal recomendada de 150 minutos de atividade física proteja contra doenças cardiovasculares, não é suficiente para combater os efeitos nocivos das bebidas açucaradas. “A atividade física reduz pela metade o risco associado ao consumo de bebidas açucaradas, mas não o alivia completamente”, resumiu o professor Drouin-Chartier.

A frequência de consumo considerada no estudo, duas vezes por semana, é relativamente baixa, mas ainda apresenta efeito significativo. Com o consumo diário, os riscos de doenças cardiovasculares são ainda maiores.

O Dr. Jean-Philippe Drouin-Chartier sublinha a importância de combater a omnipresença das bebidas açucaradas. Nesta categoria encontramos refrigerantes, com ou sem cafeína, limonadas e coquetéis de frutas. As bebidas energéticas não foram consideradas especificamente no estudo, mas também tendem a ser açucaradas.

No estudo, o consumo de bebidas adoçadas artificialmente ou “diet”, muitas vezes apresentadas como uma alternativa às bebidas açucaradas, não foi associado a um maior risco de doenças cardiovasculares. “Substituir bebidas açucaradas por bebidas “diet” é benéfico, mas a melhor opção continua sendo a água”, explicou o professor Drouin-Chartier.

“Nossas descobertas reforçam recomendações e políticas de saúde pública destinadas a limitar o consumo de bebidas açucaradas e a encorajar as pessoas a atingir e manter um nível adequado de atividade física”, acrescentou a autora principal Lorena Pacheco, pesquisadora do Departamento de Nutrição da Harvard TH Chan School. de Saúde Pública.

O estudo foi publicado na revista científica The American Journal of Clinical Nutrition.

Acesse o artigo científico completo (em inglês).

Acesse a notícia completa na página da Universidade Laval.

Fonte: Universidade Laval. Imagem: Freepik.

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