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+ Pesquisa aponta caminhos para reduzir o desperdício de alimentos no Brasil admin, terça-feira, 5 de outubro de 2021terça-feira, 5 de outubro de 2021, 0 O Brasil é o quarto maior produtor mundial de alimentos e tem sido também um campeão no desperdício. Milhões...
+ Mudança de dietas para combater alterações climáticas é ‘inatingível’ para grupos minoritários admin, segunda-feira, 4 de outubro de 2021segunda-feira, 4 de outubro de 2021, 0 De acordo com um novo estudo de hábitos alimentares nos Estados Unidos, uma dieta saudável com menor impacto ambiental...
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+ ‘Sabores e Histórias do Caju’ série de lives da Embrapa e Escola de Gastronomia Social admin, terça-feira, 21 de setembro de 2021terça-feira, 21 de setembro de 2021, 0 Fruta nativa do Brasil, o caju possui uma rica influência na cultura e na gastronomia da Região Nordeste, servindo...
+ Demanda global por alimentos exige uma “revolução alimentar azul” para enfrentar as mudanças climáticas e a desnutrição admin, segunda-feira, 20 de setembro de 2021segunda-feira, 20 de setembro de 2021, 0 Uma revisão sem precedentes do setor de alimentos aquáticos revelou como a pesca e a aquicultura podem desempenhar um...
+ Europa vai barrar uso de gaiolas em criação de animais até 2027 – decisão influencia cursos da cadeia produtiva no Brasil admin, quinta-feira, 16 de setembro de 2021quinta-feira, 16 de setembro de 2021, 0 Em meados de junho, o Parlamento Europeu se comprometeu a iniciar a eliminação gradativa do uso de gaiolas em...
+ Ciência auxilia no resgate da cultura alimentar amazônica admin, terça-feira, 14 de setembro de 2021quarta-feira, 15 de setembro de 2021, 0 O primeiro projeto de inovação social aberta em execução pela Embrapa Amazônia Oriental vai auxiliar no resgate, valorização e...