Manuais
Observatório do Direito à Alimentação e à Nutrição
Autor(es)
Rede Global para o Direito à Alimentação e à Nutrição
Publicado por
Rede Global para o Direito à Alimentação e à Nutrição
Ano de Publicação
(2021)
Resumo
A Rede Global para o Direito à Alimentação e à Nutrição (Global Network for the Right to Food and Nutrition), organizou o material que teve a participação de diversas organizações e movimentos sociais. O documento foi dividido em 4 partes:
- O surgimento do discurso dos ‘Sistemas Alimentares e as Soluções Corporativas para a Fome e a Desnutrição’
- Aquicultura, Financeirização e o impacto nas comunidades pesqueiras de pequena escala
- Bancos de alimentos e caridade como uma resposta falsa à fome em países ricos, mas desiguais
- O que cresce imperceptivelmente: alimentação saudável e solidariedade transformadora
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