Os problemas cardíacos são os que mais matam no país. Dois óbitos são registrados a cada três minutos. E...
Nutrição Funcional
Em busca da estratégia perfeita para obter mel desidratado, algo difícil de fazer, pesquisadoras do Centro de Pesquisa em...
Pesquisa recente revisou o atual conjunto de evidências para determinar a relação entre o consumo de chá e o...
Testar o efeito dos polissacarídeos do pimentão verde para verificar se apresentam efeito antitumoral foi o objetivo da pesquisa...
Estudo realizado com um modelo experimental animal comprovou que a ingestão de “pólen de pote” reduziu significativamente a glicemia...
Se há bem pouco tempo uma boa parte era vista como plantas de nomes exóticos, ou como aquelas consideradas...
O azeite de oliva extra virgem já é bem conhecido por seus benefícios para a saúde. Uma pesquisa realizada...
Uma barra de cereal com gérmen de soja e cobertura de alfarroba rendeu à Universidade Federal do Recôncavo da...
Pesquisa apoiada pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) identificou potenciais funcionais na fruta...
Rico nutricionalmente, o probiótico (produto alimentar que contém micro-organismos vivos cuja ingestão gera benefícios para a saúde) oferece benefícios...
