Um estudo internacional liderado pelos neurocientistas da Universidade da Austrália Meridional (UniSA) professor Dr. Xin-Fu Zhou e a professor...
Nutrição Clínica
A descoberta de que algumas doenças estão ligadas à microbiota intestinal abre muitas possibilidades para a ciência investigar até...
Mesmo antes dos carboidratos chegarem à corrente sanguínea, a visão e o cheiro de uma refeição desencadeiam a liberação...
Considerado um dos doces mais queridos em todo o mundo, o chocolate também pode oferecer benefícios para a saúde,...
Uma pesquisa realizada no Programa de Pós-Graduação em Nutrição (PPGN) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) verificou a...
Um estudo desenvolvido por pesquisadores dos departamentos de Fisioterapia (DFisio) e de Gerontologia (DGero) da Universidade Federal de São...
Depois de demonstrar que a dieta pode interferir na expressão gênica, a ciência começa a identificar os mecanismos pelos...
A falta de vitamina D durante a gestação está ligada ao desenvolvimento de uma série de doenças na fase...
Não existe consenso sobre a quantidade segura de consumo de álcool e nem sobre a dose padrão, mas é...
