Manuais
Manual de avaliação nutricional de adultos e idosos: técnicas de aferições antropométricas
Autor(es)
Isabela Leal Calado
Publicado por
EDUFMA
Ano de Publicação
(2022)
Resumo
A autora da obra é a Dra.Isabela Leal Calado, nutricionista, doutora em saúde coletiva e professora da Universidade Federal do Maranhão (UFMA). Este e-book da EDUFMA tem como objetivo ajudar a orientar e auxiliar discentes de Nutrição e profissionais da área quanto a aferição de medidas antropométricas e na avaliação nutricional de adultos e idosos
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