Desde sua fundação em 1964 a marca TOPEMA evidenciava seus esforços para fabricar o novo, sempre pensando no próximo passo em soluções de equipamentos para cozinhas profissionais.

A Topema orgulha-se de ter participado do desenvolvimento de importantes cozinhas profissionais do pais. A cozinha da CSN, que forneceu cerca de 26 mil refeições/dia e a Usina de Itaipu com 70 mil refeições/dia, durante sua construção, estão entre nossos grandes projetos.

Seu departamento de Pesquisa e Desenvolvimento reúne engenheiros com grandes especialidades e foco em buscar novos horizontes para a gestão das rotinas diárias de cozinhas profissionais. Como resultado, tem começado a apresentar opções de equipamentos de conteúdo robótico, eletrônico e de tecnologias associadas.

A Topema chega aos 55 anos com mais saber, mas ao mesmo tempo rejuvenescida, olhando para o futuro e trazendo para o presente formas de facilitar o trabalho para os profissionais e empreendedores.

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