Morangos vermelhos, suculentos e nutricionalmente equilibrados atraem os consumidores nas prateleiras de hortifrúti. Mas não são apenas as características...
Negócios
Além do reforço nas medidas sanitárias e uma maior preocupação com a higiene, nos últimos anos, aconteceu um aumento...
Você sabe quanto dinheiro a sua cozinha industrial joga fora em forma de comida todos os dias? Ou será...
Cumprir o roteiro net zero da Nestlé e a transição para um sistema alimentar regenerativo requer mudanças em larga...
Com o objetivo de oferecer opções ainda mais completas e atingir novos clientes, a GRSA|Compass lança o 'Great', um...
Ela pode ser encontrada nos mais variados formatos: como a argola, losango, meia lua ou ferradura, alongada, trançada e...
A professora Dra.Eliana Mesquita da Universidade Federal Fluminense (UFF), desenvolveu o projeto “Futuro Próspero da Produção de Mexilhões em...
Os equipamentos de uma cozinha industrial devem sempre contribuir para que as operações ocorram com fluidez e, até mesmo,...
Em média, 57% dos consumidores em todo o mundo compram regularmente iogurte, embora as taxas individuais por país variem...
A Empresa Prática dá dicas de um processo extremamente eficiente e que pode fazer uma grande diferença para quem...
