Safra
Abiu
Descrição
Valor Nutricional
Propriedades Funcionais
Uso Culinário
A fruta é aproveitada quase sempre in natura, mas também pode ser processada na forma de geleia. Como fruta fresca, deve ser consumida exclusivamente quando estiver bem madura e amarela, pois, do contrário, sua casca libera um leite branco e viscoso que é aderente à boca. A polpa tem sabor doce e suave
Uso Agroindustrial
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