Notícia

Sealed Air investe R$1,5 milhões em parceria com Gastromotiva

A união acontece desde o ano passado e se estende até 2022 para reduzir a insegurança alimentar mundial

Divulgação, Gastromotiva

Fonte

Gastromotiva

Data

sexta-feira, 3 setembro 2021 08:55

Áreas

Gastronomia. Segurança Alimentar. Sustentabilidade

A Sealed Air, empresa de soluções em embalagens, materiais e tecnologia com sede nos Estados Unidos e fábrica em São Paulo, se uniu a Gastromotiva, ONG brasileira que promove ações de desenvolvimento por meio da gastronomia social, com o objetivo de reduzir a insegurança alimentar no mundo. A parceria, que acontece desde 2020 e se estende até 2022, tem investimentos superiores a R$4 milhões – e parte desse montante cresceu dos planos iniciais depois de uma campanha de matchfunding entre os funcionários.

“De acordo com o Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil no final de 2020, cerca de 116,8 milhões de pessoas sofreram com a fome. Sabemos que a situação está longe de mudar para a população que vive em situação de vulnerabilidade social e, como tem sido desde o começo, a parceria com a Sealed Air é crucial para continuarmos a subsidiar nossos programas”, comenta David Hertz, cofundador da Gastromotiva.

Com aporte de R$1,5 milhões em 2021, o objetivo para o segundo semestre é de sistematizar o conteúdo educacional de Gastronomia Social da ONG, que oferece cursos profissionalizantes e de formação para jovens e adultos, expandir sua metodologia e abraçar novos territórios. Parte do montante também será investido no Refettorio Gastromotiva, que atende a população em vulnerabilidade social da região central do Rio de Janeiro. Hoje, o Refettorio Gastromotiva distribui cerca de 500 refeições nutritivas por semana. A união das organizações vem para ajudar a ONG na manutenção do programa, que fornece ainda cestas básicas para instituições parceiras.

O Refettorio Gastromotiva é um restaurante-escola onde os voluntários, alunos  das formações profissionalizantes e chefs cozinhavam, de segunda à sexta, para pessoas em vulnerabilidade através dos Jantares Solidários. Contudo, a pandemia de COVID-19 fez com que o modelo de atuação do local fosse repensado em consequência do aumento da insegurança alimentar e de grupos em situação de vulnerabilidade.

Acesse a notícia completa na página da Gastromotiva.

Fonte: Gastromotiva. Imagem: Divulgação, Gastromotiva.

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