Notícia

Projeto de reaproveitamento das conchas de ostras como adubo é finalista da Febrace

Fonte

IFSC | Instituto Federal de Santa Catarina

Data

segunda-feira, 22 março 2021 21:20

Áreas

Agricultura. Agronomia. Biotecnologia. Gastronomia. Sustentabilidade

O projeto “Reaproveitamento dos resíduos de conchas de ostras provenientes de restaurantes e áreas de cultivo de Sambaqui e Santo Antônio de Lisboa”, do curso técnico integrado em Química do Instituto Federal de Santa Catarina – Florianópolis é um dos nove finalistas catarinenses da 19ª edição da Feira Brasileira de Ciências e Engenharia (Febrace).

Com orientação da professora Dra. Claudia Lira, co-orientação da professora Dra. Berenice Junkes e realizada pelas alunas Sara Hernampérez Walter e Mariana dos Santos Dick, a pesquisa envolve metodologias para utilizar o resíduo das conchas das ostras como adubo, para corrigir a acidez o solo em substituição ao calcário. A votação para escolha do vencedor é popular e você pode dar o seu voto ao projeto . A votação utiliza o perfil do Facebook e vai até dia 29 de março.

A pesquisa

A cidade de Florianópolis em Santa Catarina é um polo produtor de ostras e mariscos, tendo áreas de cultivo concentradas principalmente nos distritos de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Ribeirão da Ilha. Apesar de ser uma atividade econômica de grande importância para a comunidade, gera significativos impactos ao meio ambiente. As conchas e moluscos não aproveitados são muitas vezes descartadas no mar, ou em terrenos no entorno das áreas de produção e consumo, sem nenhum tratamento, gerando assoreamento, poluição e mau cheiro. No entanto, esses resíduos contêm grande quantidade de calcário, mineral muito consumido por indústrias de aditivos agrícolas.

Os corretivos de acidez do solo são aditivos vastamente utilizados pela agricultura. O calcário, composto majoritariamente por carbonato de cálcio (CaCO3), atua corrigindo a acidez do solo, possibilitando a disposição de alguns nutrientes essenciais para as plantações. Neste projeto, pesquisou-se formas sustentáveis para redução do descarte inadequado de conchas de ostras provenientes das regiões de maricultura e restaurantes nas regiões de Sambaqui e Santo Antônio de Lisboa, visando seu reaproveitamento para a produção de corretivo de acidez de solo. Foram realizadas coletas do resíduo in loco e executadas análises químicas e físico-químicas do material e ensaios de poder de neutralização (PN). Os resultados indicaram a composição dos resíduos de conchas com percentual de carbonato de cálcio superior a 93% presente nas amostras, obtendo valores de PN superiores a 70%, atendendo à legislação vigente e podendo o material obtido no estudo ser indicado para uso como corretivo de acidez do solo.

Acesse a notícia completa na página do IFSC.

Fonte: Assessoria de Comunicação e Marketing,  Câmpus Florianópolis.  Imagem: Freepik.

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