Notícia

Pesquisa comprova viabilidade da produção da tilápia vermelha em água salobra

Fonte

UFERSA | Universidade Federal Rural do Semi-Árido

Data

terça-feira, 28 maio 2019 17:00

Áreas

Aquicultura. Zootecnia

A tilápia, um dos peixes de água doce mais criados e apreciados pelos consumidores brasileiros, poderá muito em breve ser cultivada em água salgada. Uma pesquisa de mestrado desenvolvida pelo Programa de Pós-Graduação em Produção Animal, da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) constatou a possibilidade dessa alternativa. Outro diferencial da pesquisa é a utilização da tilápia vermelha, um híbrido da tilápia cinza, ainda pouco produzida no Nordeste do Brasil.

A primeira fase da pesquisa Tolerância de tilápia vermelha a diferentes salinidades, desenvolvida pela mestranda Aline Gabriele Gomes da Silva, no setor de piscicultura do Campus Sede, em Mossoró, já comprovou a viabilidade da produção da tilápia vermelha em vários graus de Unidade de Salinidade Prática – PSU (Escala de Salinidade), com variação de 0 a 40 graus. A pesquisa tem como orientadores os professores Dr. Cristiano Albuquerque e o Dr. Marcelo Augusto Bezerra.

“Observamos que com a salinidade da água até 40 PSU, a tilápia vermelha apresentou bom crescimento, chegando a pesar até um 450 gramas, num intervalo de 90 dias”, ratificou o professor do curso de Engenharia de Pesca e coorientador da pesquisa, Dr. Marcelo Augusto Bezerra. Para termos uma ideia do teor de sal, a água do mar, por exemplo, possui salinidade entre 35 e 40 PSU.

Diante dos bons resultados obtidos na fase experimental da pesquisa nos laboratórios de pesca da Universidade, o trabalho agora será desenvolvido nos ambientes de criação da tilápia onde o PSU pode variar de 0 a 60 graus. São salinas e pequenas propriedades com poços de água salobra. “Vamos colocar os alevinos em 07 gaiolas com variação de salinidade de 0, 10, 20, 30, 40, 50 e 60 PSU para avaliarmos o comportamento e o crescimento zootécnico dos peixes nas diferentes salinidades”, explicou Aline Silva. Essa fase da pesquisa terá duração de 120 dias.

Aline acrescentou que a pesquisa pretende provar a viabilidade da produção da tilápia vermelha em água com alto teor de sal. “Acreditamos que essa é uma alternativa bastante viável para a região do semiárido que possui uma grande quantidade de poços com alta salinidade e salinas que estão com tanques desativados”, pontuou. O grande diferencial é que não há a necessidade de utilização de dessalinizadores, uma vez que as tilápias se desenvolvem e se reproduzem na água salobra.

Acesse a notícia completa na página da UFERSA.

Fonte: Comunicação, UFERSA.   Imagem: Assecom, UFERSA.

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