Notícia

Novos suplementos e exercícios podem reparar músculos em idosos

Fonte

McMaster University

Data

segunda-feira, 31 julho 2017 14:11

Áreas

Nutrição Clínica

Os suplementos de proteína de soro de leite não são apenas para amantes de academia, de acordo com novas pesquisas da McMaster University. Quando consumidos regularmente, uma combinação destes e de outros ingredientes melhorou consideravelmente a força física de um grupo crescente: o dos idosos.

A deterioração da massa muscular e da força, que é uma parte normal do envelhecimento – conhecida como sarcopenia – pode aumentar o risco de quedas, distúrbios metabólicos e a necessidade de vida assistida, dizem os pesquisadores.

“As pessoas mais velhas que fazem pouco para evitar a progressão da sarcopenia, se dirigem para um estado onde as atividades da vida diária, como se levantar de uma cadeira ou subir de escada, é muito difícil ou talvez impossível”, diz o cientista principal Stuart Phillips, professor do Departamento de Kinesiologia e membro do Instituto McMaster de Pesquisa em Envelhecimento.

Embora uma série de ingredientes nutricionais isolados tenham demonstrado combater a sarcopenia, esta é a primeira vez que esses ingredientes – que incluem proteína de soro de leite, creatina, vitamina D, cálcio e óleo de peixe – foram combinados e testados para este fim.

Para o estudo, que foi publicado na revista PLOS ONE, a equipe de pesquisa recrutou dois grupos de homens de 70 anos ou mais. Um grupo tomou um suplemento nutricional à base de proteínas e vários ingredientes durante seis semanas sem um regime de exercícios, enquanto o outro tomou um placebo. O objetivo era avaliar se o consumo diário resultaria em ganhos de força e massa corporal magra.

Após essas seis semanas, os participantes continuaram a tomar o suplemento (e ao placebo), ao mesmo tempo que realizaram um programa de treinamento de exercícios progressivos de 12 semanas consistindo em treinamento de intervalo de resistência e alta intensidade.

“Escolhemos essa combinação de exercícios para obter um benefício máximo em termos de aptidão e força muscular”, disse Gianni Parise, co-lider científico do estudo. “Eu sei que muitos pensam que as pessoas mais velhas não podem fazer esse tipo de exercício, mas isso é simplesmente falso”.

“Os resultados foram mais impressionantes do que esperávamos”, disse Kirsten Bell, doutoranda que trabalhou no estudo.

Mais notáveis, os resultados mostraram melhorias na deterioração da saúde muscular e força geral para os participantes antes e depois do regime de exercícios.

Nas primeiras seis semanas, o suplemento resultou em 700 gramas de ganhos na massa corporal magra – a mesma quantidade de músculo que esses homens, normalmente, perderiam em um ano. E quando combinados com o exercício duas vezes por semana, os participantes perceberam maiores ganhos de força – especialmente, quando comparados com as suas contrapartes de placebo.

A pesquisa, que foi apoiada pela Iniciativa Labarge Optimal Aging no McMaster Institute for Research on Aging, ocorre em um momento em que as tendências demográficas se inclinam para uma maior porcentagem de canadenses mais velhos da população. Os autores esperam que o trabalho continue e inclua mulheres mais velhas e diferentes populações que possam se beneficiar de um suplemento destinado a melhorar a saúde muscular.

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