Notícia

Dieta com baixo teor de gordura reduz a fadiga em pacientes com esclerose múltipla

Fonte

Universidade de Saúde e Ciência Oregon

Data

quinta-feira, 16 novembro 2023 18:35

Áreas

Nutrição Clínica. Nutrição Coletividades. Saúde Pública

Uma nova pesquisa da Oregon Health & Science University (OHSU) sugere que pessoas com esclerose múltipla, ou esclerose múltipla, poderiam se beneficiar de uma dieta com baixo teor de gordura para melhorar a fadiga, que é um sintoma debilitante e muitas vezes subestimado da doença.

O estudo, publicado online na revista científica Multiple Sclerosis Journal, é o mais recente de uma linha de pesquisa da OHSU que remonta a uma década e testa o princípio de que a dieta é importante, especialmente para pessoas com esclerose múltipla.

“A fadiga é muito incapacitante para estes pacientes”, disse a Dra. Vijayshree Yadav, pesquisadora principal e autora sênior e professora de neurologia na Escola de Medicina da OHSU e diretor do Centro de Esclerose Múltipla da OHSU. “Não existe nenhum medicamento aprovado pela FDA para a fadiga, mas sabemos que a fadiga afeta muito a qualidade de vida”.

No novo estudo, os pesquisadores conduziram um ensaio clínico randomizado no qual 39 pessoas com EM que sofreram de fadiga foram divididas em dois grupos: 19 pessoas foram colocadas no grupo de controle e receberam treinamento dietético ao final do estudo, após 16 semanas. As outras 20 pessoas receberam aconselhamento nutricional de nutricionistas e depois aderiram a uma dieta com baixo teor de gordura, o que foi confirmado através de amostras de sangue de rotina, revelando sinais claros de redução da ingestão calórica.

“Você realmente não pode disfarçar os biomarcadores”, disse a Dra. Yadav.

Em contraste com um estudo de 2016 que testou uma dieta puramente baseada em vegetais, o novo estudo foi modificado para incluir carne, embora permanecesse com baixo teor de gordura. O exercício não fazia parte do programa, o que significa que o estudo se concentrou apenas na dieta como intervenção.

Comparado com o grupo controle, o grupo ativo de participantes revelou melhora significativa na fadiga, que foi aferida através da Escala Modificada de Impacto da Fadiga. A cada quatro semanas, os participantes respondiam a perguntas padronizadas que mediam aspectos como capacidade de atenção, concentração e realização de atividades físicas rotineiras.

“Os resultados reforçaram o que havíamos visto antes. Uma dieta com baixo teor de gordura pode realmente fazer a diferença no nível de fadiga de um paciente, mesmo sem chegar ao ponto de torná-la uma dieta vegana”, dissea Dra. Yadav.

Acesse o resumo do artigo científico (em inglês).

Acesse a notícia completa na página da Universidade de Saúde e Ciência Oregon (em inglês).

Fonte: Erik Robinson, Universidade de Saúde e Ciência Oregon.  Imagem: Freepik

 

Em suas publicações, o Canal Nutrição da Rede T4H tem o único objetivo de divulgação científica, tecnológica ou de informações comerciais para disseminar conhecimento. Nenhuma publicação do Canal Nutrição tem o objetivo de aconselhamento, diagnóstico, tratamento médico ou de substituição de qualquer profissional da área da saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado para a devida orientação, medicação ou tratamento, que seja compatível com suas necessidades específicas.