Notícia

Cafeína aumenta o estado de alerta e melhora a reação a alvos em movimento

Pesquisadores concluíram que a cafeína aumentou o estado de alerta e a precisão da detecção de alvos móveis e melhorou o tempo de reação dos participantes da pesquisa

Christina Rumpf, via Unsplash

Fonte

Universidade de Waterloo

Data

domingo, 5 dezembro 2021 12:25

Áreas

Nutrição Clínica. Nutrição Coletividades. Saúde Pública

O café da manhã pode ser ainda mais útil do que pensamos.

No primeiro estudo desse tipo para explorar os efeitos da cafeína nas habilidades visuais dinâmicas, os pesquisadores concluíram que a cafeína aumenta o estado de alerta e a precisão da detecção de alvos móveis. A cafeína também melhorou o tempo de reação dos participantes.

“Muito do que acontece em nosso ambiente está se movendo – como tentar cruzar um cruzamento movimentado como um pedestre ou encontrar algo em uma prateleira enquanto caminha pelos corredores de um supermercado”, disse a Dra. Kristine Dalton, da Escola de Optometria e Ciências da Visão da Universidade de Waterloo, no Canadá. “Testar a acuidade visual em condições dinâmicas pode fornecer mais informações sobre nosso desempenho funcional nesses cenários do que apenas as medições de acuidade visual estática tradicionais.”

A acuidade visual, também conhecida como clareza de visão ou nitidez de visão, refere-se à capacidade de uma pessoa de detectar e reconhecer pequenos detalhes e pode ser medida em condições estáticas (estacionárias) ou dinâmicas (em movimento). Embora a acuidade visual estática e dinâmica forneçam informações importantes sobre como interagimos com o mundo ao nosso redor, as habilidades de acuidade visual dinâmica são especialmente importantes nas muitas atividades diárias em que nós, ou objetos ao nosso redor, nos movemos.

“Embora já saibamos que a cafeína aumenta a velocidade dos movimentos rápidos dos olhos, queríamos investigar mais como exatamente a cafeína melhora o processamento visual e facilita a detecção de estímulos visuais em movimento testando a acuidade visual dinâmica”, disse a coautora Dra. Beatriz Redondo, do Departamento de Óptica da Universidade de Granada.

Em dois dias separados, metade dos participantes do estudo ingeriu uma cápsula de cafeína (4mg / kg), enquanto a outra metade ingeriu uma cápsula de placebo. Usando um teste baseado em computador projetado e validado na Universidade de Waterloo, as habilidades de acuidade visual dinâmica de cada participante foram medidas antes e 60 minutos após a ingestão de cafeína.

Os pesquisadores descobriram que os participantes que ingeriram as cápsulas de cafeína mostraram uma precisão significativamente maior e velocidade mais rápida ao identificar estímulos de movimento menores, inferindo que a cafeína influencia positivamente o processamento de estímulos e a tomada de decisão dos participantes. A velocidade do movimento ocular e a sensibilidade ao contraste, que estão implicadas no desempenho da acuidade visual dinâmica, também foram sensíveis à ingestão de cafeína.

“Nossas descobertas mostram que o consumo de cafeína pode realmente ser útil para a função visual de uma pessoa, aumentando o estado de alerta e a sensação de vigília. Isso é especialmente verdadeiro para as tarefas diárias críticas, como dirigir, andar de bicicleta ou praticar esportes, que exigem que prestemos atenção a informações detalhadas sobre objetos em movimento ao tomar decisões”, disse a Dra. Dalton.

O estudo ‘Efeitos da ingestão de cafeína na acuidade visual dinâmica’ foi publicado recentemente na revista científica Journal of Psychopharmacology.

Acesse o artigo científico completo (em inglês).

Acesse a notícia completa na página da Universidade de Waterloo (em inglês).

Fonte: Universidade de Waterloo. Imagem: Christina Rumpf, via Unsplash.

Em suas publicações, o Canal Nutrição da Rede T4H tem o único objetivo de divulgação científica, tecnológica ou de informações comerciais para disseminar conhecimento. Nenhuma publicação do Canal Nutrição tem o objetivo de aconselhamento, diagnóstico, tratamento médico ou de substituição de qualquer profissional da área da saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado para a devida orientação, medicação ou tratamento, que seja compatível com suas necessidades específicas.

Os comentários constituem um espaço importante para a livre manifestação dos usuários, desde que  cadastrados no Canal Nutrição e que respeitem os Termos e Condições de Uso. Portanto, cada comentário é de responsabilidade exclusiva do usuário que o assina, não representando a opinião do Canal Nutrição, que pode retirar, sem prévio aviso, comentários postados que não estejam de acordo com estas regras.

Leia também

2022 nutrição t4h | Notícias, Conteúdos e Rede Profissional nas áreas de Alimentos, Alimentação, Saúde e Tecnologias

Entre em Contato

Enviando
ou

Fazer login com suas credenciais

ou    

Esqueceu sua senha?

ou

Create Account