Grupo de Pesquisa

Alimentos e Nutrição Humana

Instituição

Universidade Federal do Piauí

Ano de Formação

2002

Líder(es)

Dra. Nadir do Nascimento Nogueira

Dra. Regilda Saraiva dos Reis Moreira Araujo

Site

E-mail

nadirn@ufpi.br

Sobre o Grupo

Nos últimos cinco anos, o grupo tem demosntrado importante amadurecimento, podendo ser identificado tanto a partir do êxito em editais de fomento à pesquisa quanto no crescimento quanti e qualitativamente de sua produção científica. É um grupo emergente, que busca a consolidação de suas linhas de pesquisa, realizando projetos inovadores e por meio de orientações de alunos de programas de mestrado da UFPI, bem como de outras instituições de ensino e pesquisa do país. Com o entendimento de que a atividade da pós-graduação é imprescindível para a expansão do conhecimento científico, o grupo vem trabalhnado no sentido de enviar à CAPES,uma proposta competitiva de implantação de mestrado em alimentos e nutrição na UFPI.

Linhas de Pesquisa

Diagnóstico e intervenções nutricionais

Minerais e doenças crônicas

Nutrição e distúrbios metabólicos no obeso

Saúde e nutrição do idoso

Principais Resultados

 

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