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UFRA: Restaurante universitário recebe alimentos da agricultura familiar
O Restaurante Universitário (R.U.) da Universidade Federal Rural da Amazônia (Ufra) agora utilizará alimentos provenientes da agricultura familiar. O resultado da Chamada Pública nº 01/2018 para aquisição de gêneros alimentícios provenientes deste tipo de produção foi divulgado no último dia 07, tendo como vencedora a Cooperativa Agropecuária dos Produtos Familiares Irituienses de D’Irituia. Participaram da chamada 01 fornecedor individual e 06 grupos de associações e cooperativas de agricultores.
A chamada pública foi resultado da adesão da Ufra ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), instituído pelo Artigo 19 da Lei nº 10.696/2003 e hoje regulamentada pelo Decreto nº 7.775/2012. O programa integra o Sistema Nacional de Segurança Alimentar (SISAN) e busca incentivar a agricultura familiar, promovendo a sua inclusão econômica e social, com fomento à produção com sustentabilidade, ao processamento, à industrialização de alimentos e à geração de renda, incentivando, ao mesmo tempo, o consumo e a valorização dos alimentos produzidos pela agricultura familiar.
Entre os objetivos do PAA também estão promover o acesso à alimentação, em quantidade, qualidade e regularidade necessárias às pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional, sob a perspectiva do direito humano à alimentação adequada e saudável; e estimular o cooperativismo e o associativismo.
A Pró-Reitora de Assuntos Estudantis da Ufra, Professora Dra.Iris Lettiere da Silva, aponta as vantagens de aderir ao programa: “a garantia de segurança alimentar, a aquisição de produtos regionais e orgânicos para utilização no restaurante universitário da Ufra, além de promover estímulo à agricultura familiar, atendendo ao disposto na lei federal e se adequando ao Decreto Federal nº 8.473 de 22/06/2015”.
Acesse a notícia completa na página da UFRA.
Fonte: Ascom, Ufra. Imagem: Mário Guerrero, UFRA.
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