Destaque
Anvisa atualiza documentos com perguntas e respostas da área de alimentos
A Anvisa publicou, atualizações dos seguintes documentos, que tratam de perguntas e respostas relacionadas a alimentos:
Requisitos sanitários para óleos e gorduras vegetais – 2ª edição
Nesta edição, foi realizada uma revisão geral das orientações apresentadas na 1ª edição do documento, considerando as alterações promovidas pela RDC nº 829/2023. Foram também realizadas alterações em alguns trechos do documento, incluindo os atos citados na edição anterior decorrentes da revisão e consolidação do marco normativo, no âmbito do Decreto nº 10.139/2019, e devido ao início da vigência da RDC nº 429/2020, da IN nº 75/2020 e da RDC nº 481/2021.
Rotulagem de nova fórmula 3ª edição
A terceira edição do documento sobre nova fórmula corrige a orientação apresentada na Pergunta 4, que trata do escopo da regulamentação sobre a declaração da informação sobre nova fórmula.
Acesse a notícia na página da Anvisa.
Fonte: Anvisa.
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