Novas pesquisas lançaram luz sobre os efeitos das dietas ricas em proteínas no microbioma intestinal e na saúde geral....
Saúde Pública
Um artigo publicado na revista científica Food Control debate a segurança de alimentos industrializados destinados a bebês a partir...
O leite materno contém uma mistura única de açúcares prebióticos que são difíceis de replicar em fórmulas infantis comerciais....
Dieta rica em sódio pode aumentar o risco de eczema, de acordo com pesquisadores da UC San Francisco, que...
Uma nova análise dos impactos na saúde dos alimentos ultraprocessados (AUPs) à base de plantas descobriu que eles podem...
Pessoas que consomem uma dieta saudável e sustentável podem diminuir substancialmente o risco de morte prematura, além de seu...
Consumir uma dieta de baixa qualidade pode levar a alterações cerebrais associadas à depressão e ansiedade. Isto está de...
Pesquisadores da Cleveland Clinic descobriram que quantidades mais elevadas de açúcar e álcool xilitol estão associadas ao aumento do...
Um grupo de pesquisadores brasileiros desenvolveu um pão funcional com potencial para prevenir a asma – doença respiratória responsável...
Embora a dieta seja o principal contribuinte para a morte prematura por doenças cardíacas nos Estados Unidos, menos de...
