Esta é a época do ano em que as pessoas tendem a tomar decisões para comer melhor, entrar em...
Nutrição Coletividades
Em uma pesquisa publicada na revista científica Cell Reports, a equipe descreve como o jejum aumenta os níveis de...
Pesquisadores da Universidade Monash identificaram uma alternativa menos rigorosa e mais administrável ao tradicional jejum intermitente, oferecendo novas possibilidades...
Pesquisadores dos Institutos Nacionais de Saúde dos Estados Unidos observaram mudanças rápidas e distintas no sistema imunológico em um...
Um novo estudo qualitativo destaca as consequências interpessoais e psicológicas negativas associadas à 'dieta ioiô', também conhecida como ciclo...
Nos últimos anos, diferentes pesquisas e debates passaram a ser discutidos a respeito da produção e do consumo de...
Desenvolvida no Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde (PPGNS) da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), a dissertação...
Mulheres que consomem maiores quantidades de proteína, especialmente proteínas de origem vegetal, desenvolvem menos doenças crônicas e têm maior...
Compreender por que comemos demais alimentos não saudáveis tem sido um mistério de longa data. Embora saibamos que o...
O Fórum Econômico Mundial (FEM) de 2024 ocorre em Davos, na Suíça, e diferentes líderes políticos e empresariais discutem...
