Aconteceu na Alemanha o primeiro 'Desafio do Chef Sustentável da Sodexo' que reuniu talentos da Sodexo de todo o...
Nutrição Coletividades
Em um evento internacional financiado pelo Instituto Europeu de Inovação e Tecnologia (EIT), estudantes de Turim, Helsinque, Madri e...
Beber duas ou mais xícaras de café por dia pode dobrar o risco de óbito por doença cardiovascular entre...
A carne é o ponto focal das festas de Natal da maioria das famílias. Nos lares dinamarqueses, pato, ganso...
Um novo ensaio clínico de estudantes de graduação durante seus estudos universitários mostrou efeitos positivos do consumo de nozes...
Pesquisadores do Departamento de Neurologia da Rutgers Robert Wood Johnson Medical School traçaram uma ligação previamente observada entre organismos...
Um grupo liderado por cientistas da Universidade Estadual de Michigan (MSU) desenvolveu uma maneira de rastrear e medir a...
Com ênfase em frutas, verduras e legumes, a dieta mediterrânea há muito é elogiada por seus múltiplos benefícios à...
O que pesa mais na escolha dos consumidores em feiras ou supermercados? Vale a pena pagar mais caro por...
A deficiência de vitamina A é a principal causa mundial de cegueira infantil e, em casos graves, pode ser...
