Tomar suplemento multivitamínico diário pode retardar o declínio da memória relacionado à idade, revela um grande estudo liderado por...
Nutrição Coletividades
Já ouvimos isso várias vezes – a dieta mediterrânea é ótima para nossa saúde. Mas, apesar dos benefícios significativos...
O nitrato em nossa dieta tem sido visto com cautela por décadas, no entanto, pesquisas recentes revelaram que também...
Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), junto aos dados de mortalidade dos brasileiros, permitiram a pesquisadores...
Pesquisadores canadenses identificaram um novo papel para a vitamina K e gama-carboxilação nas células beta e seu papel potencialmente...
O Brasil é um dos países mais biodiversos do mundo, porém essa diversidade não se reflete no prato do...
O preparo de alimentos em fornos solares, equipamentos que utilizam a radiação do sol para aquecer ou cozinhar, é...
Pesquisadores (as) da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação (FCNAUP) e do Instituto de Saúde Pública da Universidade...
Pesquisa em camundongos da Universidade de Nova Gales do Sul (UNSW), na Austrália, mostra que alternar entre uma dieta...
