O governo do Camboja realizou um workshop de consulta sobre alimentação escolar em Siem Reap, em meados de junho...
Nutrição Coletividades
Um inocente café, acompanhado de pão na chapa, pode representar perigos insuspeitos. É que existe o risco da formação...
Geralmente, as pessoas tendem a confundir intolerância com alergia alimentar. E, você, sabe qual é a diferença? Às vezes, os...
Substâncias contidas na planta popularmente conhecida como “Pata de Vaca” têm efeitos positivos no controle da diabetes. Foi o...
O uso de um suco preparado com farinha de tamarindo promoveu uma redução de 24% na taxa de triglicérides...
A Profa. Dra. Alison Duncan, do Departamento de Saúde Humana e Ciências Nutricionais, e o Prof. Dr. Dan Ramdath...
Você já se perguntou se frutas e verduras orgânicas têm uma composição diferente – e mais saudável – que...
Ingerir na alimentação diária ingredientes mais saudáveis e adequados não é privilégio de adolescentes de famílias mais favorecidas economicamente...
Os suplementos alimentares passarão a ser tratados como categoria única de produtos, o que vai tornar mais enxuta e...
