Existem inúmeros relatórios da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) que indicam que o consumo de frutas...
Nutrição Coletividades
“O colesterol é importante, por exemplo, na formação dos hormônios sexuais, ele é fundamental na constituição do nosso sistema...
Usando luz ultravioleta (UV), pesquisadores do Instituto de Química de São Carlos (IQSC) da USP conseguiram modificar uma das...
Coxinhas, nuggets, caftas, hambúrgueres e bolinhos que não usam produtos de origem animal na elaboração foram desenvolvidos por meio...
As crianças que nascem com um peso mais alto ao nascer têm em média um peso mais elevado aos...
Dados divulgados recentemente apontam um crescimento do número de pacientes com cálculo renal (pedras nos rins) no Brasil. São...
Na infância, é desejo de todos os pais que os filhos tenham acesso a uma boa alimentação. E embora...
O objetivo da reunião foi compartilhar com os diversos setores da sociedade as conclusões técnicas dessa segunda etapa, em...
“Após uma complicação no pós-parto, eu fiquei três dias sem conseguir amamentar, mas consegui superar, porque naquele momento, tive...
A exposição a substâncias químicas comuns em plásticos e alimentos enlatados podem desempenhar um papel na obesidade infantil, de...
