Se o ritmo atual de crescimento da obesidade no Brasil for mantido, o país poderá apresentar em 2020 uma...
Nutrição Clínica
Uma pesquisa realizada pelo grupo da professora Carla Carvalho, do Instituto de Ciências Biomédicas da USP, mostrou que o...
Pela primeira vez no mundo, pesquisadores da Universidade de Gotemburgo, na Suécia, demonstraram que os probióticos, suplementos alimentares com...
As populações mundiais estão envelhecendo e a saúde mental é considerada um dos maiores desafios globais. Os avanços nos...
Os primeiros mil dias de vida de uma criança compreendem o intervalo que vai desde a concepção até os...
Pesquisadoras do Departamento de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Ceará querem estimular o consumo de chá-verde, grande...
Estudos de intervenção sugerem que a incorporação de nozes na dieta pode melhorar o lipidograma sem promover ganho de...
Alguns suplementos alimentares facilmente encontrados prometem aumentar músculos, dar mais energia e até eliminar as gordurinhas extras. Por isso,...
A obesidade mundial quase triplicou desde 1975 e com ela surgiu o surgimento de doenças cardíacas, câncer e diabetes....
