Notícia

Aconselhamento dietético desde a infância pode levar a melhor saúde cardiovascular

Fonte

Universidade de Turku

Data

segunda-feira, 27 abril 2020 10:45

Áreas

Nutrição Clínica. Nutrição Coletividades. Nutrição Materno Infantil

O Projeto Especial de Intervenção em Fatores de Risco Coronariano Turku (STRIP) examinou os benefícios da promoção da saúde cardiovascular através de aconselhamento dietético, desde a infância até a idade adulta. No total, 1.116 crianças e suas famílias de Turku, na Finlândia, participaram do estudo a partir dos 7 meses de idade.

Metade das crianças foram aleatoriamente designadas para um grupo que recebeu aconselhamento dietético promovendo uma dieta saudável para o coração, de acordo com as recomendações nutricionais. Outra metade foi atribuída ao grupo de controle que recebeu apenas a educação básica em saúde ministrada nas clínicas finlandesas de maternidade e saúde infantil e nos cuidados de saúde nas escolas. O aconselhamento regular iniciado na infância terminou quando os participantes completaram 20 anos.

“A pesquisa mostra que o aconselhamento dietético regular a partir da infância tem um impacto positivo na qualidade da gordura na dieta, bem como no nível sérico de colesterol, na sensibilidade à insulina e na pressão sanguínea. Além disso, o agrupamento de marcadores adversos da saúde cardiovascular é menos comum no grupo que participou do aconselhamento dietético do que no grupo controle”, diz a professora Dra. Katja Pahkala, da Universidade de Turku, na Finlândia.

Estudo de acompanhamento investigou se os benefícios foram mantidos após o término do aconselhamento

Após o término do aconselhamento dietético visando melhor saúde cardiovascular, os participantes foram convidados a um estudo de acompanhamento aos 26 anos. Em 2015–2018, 551 pessoas participaram do acompanhamento.

– O objetivo do estudo foi investigar se as pessoas que participaram do aconselhamento dietético continuaram a ter uma dieta mais saudável para o coração e um nível mais baixo de colesterol sérico do que o grupo controle, diz a Dra.Katja Pahkala.

Melhor saúde cardiovascular devido ao aconselhamento

Os primeiros resultados do estudo de acompanhamento foram publicados na revista científica Lancet Child & Adolescent Health, demonstrando que as dietas das pessoas no grupo de intervenção continuaram a ser mais saudáveis ​​para o coração. Além disso, efeitos benéficos sustentados foram observados nos níveis séricos totais e de colesterol LDL, que ainda são mais baixos na intervenção do que no grupo controle. A sensibilidade à insulina das pessoas que participaram do aconselhamento também foi melhor do que no grupo controle.

“No conjunto, os resultados apoiam a ideia de que o aconselhamento sobre uma dieta saudável para o coração, iniciada na infância, tem um impacto positivo na saúde cardiovascular, que é sustentada após a descontinuação do aconselhamento ativo”, concluiu a Dra. Katja Pahkala.

Acesse o resumo do artigo científico (em inglês).

Acesse a notícia na página da Universidade de Turku (em inglês).

Fonte: Universidade de Turku.  Imagem: Freepik.

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