A Embrapa Clima Temperado (RS) desenvolveu uma cultivar nacional de morango que se destaca pela precocidade do início da...
Inovação
Os compostos bioativos, presentes principalmente em frutas e hortaliças, exercem diferentes ações biológicas no organismo associadas à promoção da...
Picolé de melancia, espetinho de mamão, bolo do Hulk entre outras delícias saudáveis estão no cardápio desenvolvido por um...
O algoritmo funciona produzindo uma saída que representa a probabilidade de um determinado alimento se enquadrar em uma das...
A busca por soluções que minimizem os impactos ao meio ambiente é uma vertente de fomento a pesquisas pela...
E se você pudesse cultivar alimentos frescos onde são mais necessários, reduzir as perdas relacionadas ao calor de maneira...
Propor formas de categorizar e desvendar a composição de produtos agrícolas e industrializados, com métodos de baixo custo, são...
O preparo de alimentos em fornos solares, equipamentos que utilizam a radiação do sol para aquecer ou cozinhar, é...
Desde 2012, o agrônomo Dr. Pablo Forlan Vargas, professor da Faculdade de Ciências Agrárias do Vale do Ribeira da...
Pensando em incentivar uma redução no consumo de sal, pesquisa de doutorado da Faculdade de Enfermagem (Fenf) da Unicamp...
