Profissão

Gastronomia

Nível

Superior Tecnológico

Regulamentação

Profissão

Título para o profissional

Tecnólogo(a) em Gastronomia

Atividades Profissionais e Campo de Atuação

O Chefe de Cozinha atua:

-Centros gastronômicos.

-Embaixadas e consulados.

-Empresas de hospedagem, recreação e lazer.

-Hospitais e Spas.

-Indústria alimentícia.

-Parques temáticos, aquáticos, cruzeiros marítimos.

-Restaurantes comerciais, institucionais e industriais, catering, bufês e bares.

-Instituições de Ensino, mediante formação requerida pela legislação vigente.

Mercado de Trabalho

O

Documentos Importantes

D

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M

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