Notícia

Tecnologia pode ajuda a conter impulsividade por alimentos não saudáveis

Fonte

Universidade Monash

Data

segunda-feira, 21 janeiro 2019 17:50

Áreas

Nutrição Clínica. Nutrição Coletividades

O uso de aplicativo de smartphone pode ser a chave para melhorar as escolhas alimentares saudáveis, reduzir o peso e oferecer novas opções de tratamento para a obesidade crônica, segundo nova pesquisa da Universidade Monash, na Austrália. Este novo estudo, conduzido pela Dra. Naomi Kakoschke do Instituto de Neurociências Cognitivas e Clínicas da Universidade de Monash (MICCN), mostrou que um simples Treinamento Aproximação-Afastamento (Approach-Avoidance Training, AAT) usando tecnologia motivante reduziu o desejo por alimentos não saudáveis, contribuindo para a perda de peso.

Pesquisas anteriores mostram que os tratamentos tradicionais, como dietas restritivas, produzem um sucesso limitado, uma vez que a obesidade é parcialmente impulsionada por vieses cognitivos enraizados em relação a alimentos altamente calóricos e indulgentes.

“Nosso estudo tem importantes implicações clínicas. Dado que a tentação de alimentos não saudáveis ​​é grande demais para muitas pessoas, a descoberta de que o treinamento AAT impulsionou significativamente a seleção de opções alimentares saudáveis ​​em indivíduos com excesso de peso demonstra sua eficácia clínica potencial como tratamento para obesidade ”, disse a Dra. Naomi Kakoschke. “Aplicar o AAT juntamente com os tratamentos tradicionais pode se tornar uma peça importante do quebra-cabeça no desenvolvimento de intervenções efetivas contra a obesidade, especialmente quando se trata de abordagens conscientes para a seleção de alimentos.”

Os pesquisadores analisaram a abordagem cognitiva para melhorar as escolhas alimentares saudáveis ​​em 60 homens e mulheres, com sobrepeso ou obesidade, por uma semana, usando um aplicativo para iPhone chamado Tilt Task, criado especificamente pelos pesquisadores para este estudo. Foram mostradas aos participantes diferentes fotos de alimentos, e os participantes foram instruídos a inclinar seu telefone para perto ou para longe de si com base na orientação da imagem (retrato ou paisagem). O tamanho da imagem aumentava quando os participantes inclinavam o smartphone para si (simulando aproximação) ou diminuíam quando inclinavam para longe (simulando afastamento).

Os resultados mostraram uma queda significativa na aproximação de alimentos não saudáveis ​​e um aumento significativo em relação à aproximação de alimentos saudáveis. Perdas de peso modestas também foram registradas durante este período, indicando que o treinamento AAT pode ser uma nova abordagem para aumentar a perda de peso quando usada em conjunto com outras intervenções para perda de peso.

A Dra. Naomi Kakoschke explicou que o aplicativo foi projetado especificamente para os participantes “afastarem” alimentos não saudáveis e treinarem suas mentes para adotarem a mesma abordagem na realidade. “Essas estratégias de treinamento são intervenções promissoras, pois treinam a mente a rejeitar escolhas não saudáveis, em vez de confiar na capacidade de um indivíduo de manter uma dieta restritiva, o que é difícil para a maioria das pessoas. Escolhas alimentares profundamente arraigadas são um dos principais contribuintes para a obesidade crônica ”, disse a Dra. Kakoschke.

“Os aplicativos para smartphone são motivantes para o treinamento cognitivo, pois constituem uma forma de fácil acesso, flexível, eficiente e escalável para gerenciar condições preventivas de saúde, como ganho de peso”, conclui a pesquisadora. O estudo foi publicado na revista científica European Eating Disorders Review.

Acesse o artigo científico completo (em inglês).

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Fonte: Universidade Monash. Imagem: Freepik.

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