Notícia

Redução de calorias reduz a proteína ligada ao processo de envelhecimento

Fonte

Universidade Yale

Data

domingo, 14 agosto 2022 16:45

Áreas

Nutrição Clínica. Nutrição Coletividades. Saúde Pública

Ingestão reduzida de calorias demonstrou melhorar a saúde e a expectativa de vida em animais de laboratório, e pesquisas recentes mostram que esses benefícios também podem se estender aos seres humanos.

Em um novo estudo, pesquisadores de Yale mostram que a restrição calórica moderada em pessoas reduz a produção de uma proteína chamada SPARC, que então controla a inflamação prejudicial e melhora a saúde em idosos. Poderia ser um alvo para estender o período de saúde humana, a pesquisa foi publicada na revista Immunity.

O estudo, liderado pelo Dr. Vishwa Deep Dixit, professor de patologia Waldemar Von Zedtwitz, professor de imunobiologia e medicina comparada e diretor do Yale Center for Research on Aging, segue um estudo publicado no início deste ano que identificou os principais benefícios para a saúde da redução moderada de calorias em seres humanos.

No novo estudo, o Dr. Dixit e seus coautores analisaram dados de um ensaio clínico financiado pelo National Institutes of Health. No estudo, conhecido como Avaliação Abrangente dos Efeitos de Longo Prazo da Redução da Ingestão de Energia (CALERIE), alguns participantes reduziram sua ingestão de calorias em 14% por dois anos, enquanto outros comeram como de costume; os pesquisadores então rastrearam os efeitos a longo prazo na saúde.

Especificamente, o Dr. Dixit e seus colegas analisaram dados experimentais para identificar moléculas que são responsáveis ​​pelos efeitos positivos da redução de calorias e podem ser alvos para o tratamento terapêutico.

Procurando mudanças genéticas no tecido adiposo dos participantes após um e dois anos, eles descobriram que aqueles que consumiram menos calorias tinham quantidades reduzidas de uma proteína chamada SPARC – ou proteína secretada ácida e rica em cisteína – que tem sido associada à obesidade, diabetes, e inflamação.

“Como a inflamação desempenha um papel tão importante no declínio relacionado à idade, queríamos entender melhor se uma intervenção pró-longevidade, como a restrição calórica, funciona através do SPARC no controle da inflamação e das respostas imunes”, disse o Dr. Dixit. Então, para aprofundar as contribuições do SPARC para a inflamação, eles estudaram quais efeitos a proteína teve nas células imunes do camundongo e na saúde do camundongo.

Os pesquisadores descobriram que a SPARC desencadeou a inflamação convertendo células imunes anti-inflamatórias chamadas macrófagos em um estado pró-inflamatório. No entanto, a redução da produção de SPARC por células de gordura em camundongos reduziu a inflamação, melhorou o metabolismo e estendeu sua vida útil à medida que envelheciam.

“As descobertas podem levar a prevenções para o declínio relacionado à idade”, disse o Dr. Dixit.

“Agora temos uma melhor compreensão de como o SPARC afeta a inflamação e a saúde, agindo nos macrófagos. E pode ser um alvo útil para induzir os benefícios à saúde da restrição calórica sem ter que alterar a ingestão de calorias” disse o pesquisador.

Acesse o resumo do artigo científico (em inglês).

Acesse a notícia completa na página da Universidade Yale (em inglês).

Fonte: Fred Mamoun, Universidade Yale. Imagem: Freepik.

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