Notícia

Pesquisa indica que cacau pode reduzir pressão e rigidez arterial

Fonte

Universidade de Surrey

Data

quarta-feira, 27 julho 2022 09:55

Áreas

Nutrição Clínica. Nutrição Funcional. Saúde Pública

Flavonoides do cacau já foram considerados para reduzir a pressão arterial e a rigidez arterial tanto quanto alguns medicamentos para pressão arterial. No entanto, a eficácia dos flavonoides na vida cotidiana na redução da pressão arterial permaneceu desconhecida, pois estudos anteriores nessa área foram realizados em ambientes experimentais rigidamente controlados.

Nova pesquisa da Universidade de Surrey, no Reino Unido, publicada na revista científica Frontiers in Nutrition, reduz as preocupações de que cacau como tratamento para a pressão arterial elevada possa representar riscos à saúde, diminuindo a pressão arterial quando não está elevada, o que pode abrir caminho para que seja potencialmente usado na prática clínica.

No primeiro estudo desse tipo, os pesquisadores começaram a investigar o uso de flavonoides, um composto encontrado no cacau, na redução da pressão arterial e da rigidez arterial em indivíduos fora dos ambientes clínicos.

O Dr. Christian Heiss, professor de medicina cardiovascular da Universidade de Surrey, disse:

“A pressão arterial elevada e a rigidez arterial aumentam o risco de doenças cardíacas e derrames, por isso é crucial investigar maneiras inovadoras de tratar essas condições”.

“Antes mesmo de considerar a introdução do cacau nas práticas clínicas, precisamos testar se os resultados relatados anteriormente em ambientes de laboratório se traduzem com segurança em ambientes do mundo real, com as pessoas vivendo suas vidas cotidianas”.

Por vários dias, onze participantes saudáveis ​​consumiram, em dias alternados, seis cápsulas de flavonoides de cacau ou seis cápsulas de placebo contendo açúcar mascavo. Os participantes receberam um monitor de pressão arterial de braço e um clipe de dedo medindo a velocidade da onda de pulso (VOP) que mede os níveis de rigidez arterial.

As medidas da pressão arterial e da VOP foram feitas antes do consumo das cápsulas e a cada 30 minutos após a ingestão nas primeiras três horas, e a cada hora nas nove horas restantes. Os pesquisadores descobriram que a pressão arterial e a rigidez arterial só foram reduzidas nos participantes se estivessem altas, e não houve efeito quando a pressão arterial estava baixa pela manhã.

Significativamente, os efeitos também foram, pela primeira vez, identificados oito horas após o consumo do cacau. Os pesquisadores acreditam que esse segundo pico pode ser devido à forma como as bactérias no intestino metabolizam os flavonoides do cacau.

O professor Heiss acrescentou:

“O impacto positivo que os flavonoides do cacau têm em nosso sistema cardiovascular, em particular, na função dos vasos sanguíneos e na pressão sanguínea, é inegável. Os médicos muitas vezes temem que alguns comprimidos de pressão arterial possam diminuir muito a pressão arterial em alguns dias.

“O que descobrimos indica que os flavonoides do cacau só diminuem a pressão arterial se ela estiver elevada. Trabalhar com as tecnologias de saúde pessoal dos participantes nos mostrou como a pressão arterial e a rigidez arterial podem ser variáveis ​​no dia a dia e mostra o papel dos monitores pessoais de saúde no desenvolvimento e implementação de cuidados personalizados eficazes”.

Acesse o artigo científico completo (em inglês).

Acesse a notícia completa na página da Universidade de Surrey (em inglês).

Fonte: Universidade de Surrey. Imagem: Freepik, arte.

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