Notícia

O consumo regular de chá pode ajudar seu coração

Fonte

AHA - Associação Americana de Cardiologia

Data

segunda-feira, 25 junho 2018 11:30

Áreas

Nutrição Clínica. Nutrição Coletividades. Nutrição Funcional. Saúde Pública

Estudo recente realizado por pesquisadores da Universidade Estadual da Pensilvânia, sugere que pelo menos uma xícara de chá por dia pode ajudar seu corpo a  reter o “bom colesterol”.

Pesquisas anteriores sugeriram que mais chá pode reduzir significativamente o risco de doenças cardíacas e derrames, reduzindo a lipoproteína de baixa densidade, ou LDL, o colesterol “ruim” que pode se acumular nas artérias. O que é incerto é o efeito do chá na lipoproteína de alta densidade, ou HDL.

Mas o chá parece retardar a diminuição natural do HDL que ocorre durante o envelhecimento, de acordo com o novo estudo publicado na Revista Científica da Associação Americana de Cardiologia. O estudo monitorou mais de 80 mil pessoas da comunidade de Kailuan, em Tangshan, China, durante um período de seis anos. Os consumidores regulares de chá tiveram uma diminuição mais lenta nos níveis de HDL, relacionada à idade. Esse declínio estava ligado a uma eventual redução de 8% no risco cardiovascular entre os participantes do estudo.

O chá verde teve um efeito ligeiramente mais acentuado do que o chá preto, mas ambos estão cheios de polifenóis e catequinas, dois compostos antioxidantes reconhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias. Os pesquisadores não coletaram dados sobre o café, que não é popular naquela área da China.

A ligação entre o maior consumo de chá e as menores reduções de HDL parece ser mais pronunciada em homens e pessoas com 60 anos ou que tipicamente apresentam fatores de risco cardíaco mais elevado, como uso de tabaco, maior índice de massa corporal e baixos níveis de atividade física.

O Dr. Xiang Gao, autor do relatório do estudo e diretor do Laboratório de Epidemiologia Nutricional da Universidade Estadual da Pensilvânia, relata no entanto que houve várias limitações para o estudo. Por exemplo, os resultados consideraram informações auto-relatadas sobre o consumo semanal ou mensal de chá e não refletiram se as pessoas bebiam mais de uma xícara por dia. O estudo também carece de informações dietéticas importantes, incluindo detalhes sobre a ingestão de frutas, legumes, carne e grãos integrais. Além disso, o estudo analisou pessoas de uma comunidade específica na China que não é representativa da população da nação em geral. “No entanto, os resultados representam um grande coorte de indivíduos que vivem na China, que têm uma ampla variedade de consumo de chá e um baixo consumo de café”, observaram os autores do estudo.

Devido aos resultados inconclusivos nos estudos sobre o chá, nem a Associação Americana de Cardiologia nem as Diretrizes Dietéticas dos EUA para os americanos fazem recomendações sobre quanto consumir.

Acesse a notícia completa na página da Associação Americana de Cardiologia (em inglês)

Fonte: Associação Americana de Cardiologia. Imagem: Pixabay

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