Notícia
Micronutrição direcionada melhora os sintomas de alergia
Pesquisadores conduziram um estudo controlado por placebo e mostraram que medidas dietéticas direcionadas podem reduzir a carga de sintomas em reações alérgicas
Deficiências de micronutrientes podem promover inflamação e tornar o sistema imunológico particularmente sensível a substâncias alergênicas. Em particular, a deficiência de ferro sinaliza perigo para as células do sistema imune e leva a uma resposta imunológica mais pronunciada e exagerada. Pela primeira vez, cientistas do Messerli Research Institute of MedUni Vienna, Vetmeduni Vienna e da Universidade de Viena conduziram um estudo controlado por placebo e mostraram que medidas dietéticas direcionadas podem reduzir a carga de sintomas em reações alérgicas.
Os pesquisadores estão, portanto, trilhando um caminho completamente novo no cuidado de quem sofre de alergias. O estudo foi publicado recentemente na revista científica “The Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice“.
O contexto dos estudos conduzidos por pesquisadores do Instituto de Pesquisa Messerli interuniversitário em colaboração com o Departamento Universitário de Doenças do Ouvido, Nariz e Garganta da MedUni Viena é o círculo vicioso da alergia: um sistema imunológico hiperativo coloca o corpo em alerta e inibe absorção adequada de ferro – mesmo que este seja precisamente o micronutriente necessário para moderar a reação exagerada. Para compensar as deficiências micronutricionais nas células do sistema imunológico, a equipe científica desenvolveu uma pastilha que foi testada pela primeira vez de maneira duplo-cega e controlada por placebo como parte do estudo.
Contornando a inibição da absorção de ferro
A pastilha é baseada na proteína de soro de leite beta-lactoglobulina de vacas, que atua como carreadora de vários micronutrientes. “Graças a este transportador, a absorção ocorre através da linfa em vez de vasos sanguíneos – em outras palavras, exatamente onde as células imunológicas estão presentes em abundância, garantindo a absorção de micronutrientes de maneira direcionada”, explicou a líder do estudo, Dra. Franziska Roth-Walter, do Messerli Research Institute.
Como um comprimido contém apenas uma quantidade muito pequena de ferro, menos de um miligrama, não é considerado um suplemento de ferro. Em vez disso, os micronutrientes estão em uma forma adequada para serem transportados pela proteína de soro de leite beta-lactoglobulina e, portanto, para as células imunes.
De acordo com os resultados do estudo, a suplementação com esta pastilha reduziu significativamente a carga de sintomas em indivíduos alérgicos ao pólen de bétula e grama. Além disso, após seis meses de ingestão, houve uma melhora identificável no estado de ferro dos monócitos circulantes e nos parâmetros de glóbulos vermelhos. A suplementação com a pastilha resultou em uma redução de 45% do Escore Combinado de Medicamentos para Sintomas, uma medida para os sintomas e uso de medicamentos, durante o pico da temporada de pólen de bétula.
Reduzir a hipersensibilidade das células imunes
Até o momento, a imunoterapia específica com alérgenos é considerada a única opção de tratamento causal para aliviar doenças alérgicas. Isso envolve o uso de um alérgeno especificamente contra a alergia em questão, por exemplo, pólen de bétula contra alergia ao pólen de bétula. “O fornecimento de micronutrientes às células do sistema imunológico através da pastilha mostrou uma eficácia muito semelhante, mas de uma maneira completamente independente de alérgenos e, portanto, universal”, esclareceu a Dra. Franziska Roth-Walter.
O estudo apresenta, portanto, uma nova abordagem no cuidado de quem sofre de alergias. Nesta abordagem, uma medida dietética é usada para reduzir a hipersensibilidade subjacente das células imunes a substâncias alergênicas, em vez de visar a própria alergia.
Acesse o artigo científico completo (em inglês).
Acesse a a notícia completa na página da Universidade Médica de Viena (em inglês).
Fonte: Universidade Médica de Viena. Imagem: Unsplash.
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